Sedang mencari ide resep donat kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat Kentang:
- Sediakan 500 gr tepung cakra
- Siapkan 200 gr kentang
- Ambil 4 butir kuning telur
- Gunakan 175 ml susu cair plain dingin
- Gunakan 60 gr margarin
- Gunakan 80 gr gula pasir
- Gunakan 3 sdt fermipan
- Siapkan 1/2 sdt garam
Proses pembuatan yang tidak terlalu lama dan mudah. Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga.
Cara menyiapkan Donat Kentang:
- Kupas kulit kentang,iris2 biar cpt matang,kukus sampai empuk,haluskan lalu dinginkan
- Campur semua bahan dlm wadah kecuali margarin dan garam
- Uleni adonan sampai tercampur rata,terakhir masukkan margarin dan garam,uleni lagi sampai tercampur rata,bulatkan adonan jadi satu,tutup dengan serbet kain
- Diamkan adonan 30 mnt atau sampai adonan mengembang 2 kali lipat,kempiskan
- Bulatkan adonan kecil2 sesuai selera -+35gram,krn sy mau topping glaze jadi donat sy bentuk tertutup tanpa lubang,istirahatkan kembali -+30mnt,lalu goreng dgn api kecil hingga kecoklatan
- Setelah dingin,beri topping,sy celupkan dlm glaze,mau ditabur gula halus,meses atau keju sesuai selera
Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
