Sedang mencari ide resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat kentang menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat kentang:
- Gunakan 300 gr tepung terigu
- Siapkan 1 buah kentang ukuran sedang (kukus dan kemudian haluskan)
- Siapkan 2 kuning telur
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 50 gr susu bubuk
- Sediakan 1 sdt ragi
- Gunakan 50 ml air
- Sediakan 2 sdm mentega atau margarin
- Gunakan seujung sdt garam
Proses pembuatan yang tidak terlalu lama dan mudah. Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga.
Langkah-langkah membuat Donat kentang:
- Pertama tama didalam wadah masukkan tepung terigu, gula, susu bubuk, dan ragi aduk rata. Kemudian masukkan kentang halus, kuning telur dan air dingin, selanjutnya uleni hingga rata dan setengah kalis. Setelah setengah kalis, masukkan mentega dan garam, ulen kembali hingga kalis elastis. Diamkan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit adonan mengembang, dan kempiskan adonan. Bagi adonan masing-masingr 30 gr,. Diamkan sekitar 10 menit kemudian tekan adonan dan buat lubang tengahnya. Diamkan lagi 30 menit.
- Siapkan wajan dan tuang minyak. Nyalakan kompor dengan api sedang cenderung kecil.
- Kemudian goreng. Cukup sekali membaliknya agar tidak menyerap minyak banyak - Dinginkan, taburi gula halus.
Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
