Sedang mencari ide resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Kentang memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Kentang:
- Sediakan 250 gr terigu protein tinggi
- Gunakan 100 gr kentang kukus
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Gunakan 80-90 ml susu cair dingin
- Siapkan 30 gr margarin
- Gunakan 1 1/2 sdt ragi
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 40 gr gula pasir
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Topping
- Siapkan Butter cream
- Ambil Margarin
- Gunakan Keju
- Ambil Meses
Proses pembuatan yang tidak terlalu lama dan mudah. Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga.
Langkah-langkah membuat Donat Kentang:
- Siapkan semua bahan
- Masukkan tepung, gula dan ragi aduk hingga rata
- Lalu masukkan kentang yg telah dihaluskan, telur dan susu aduk hingga setengah kalis
- Lalu masukkan margarin dan garam uleni hingga kalis
- Proofing -+30 m, tutup dengan kain, lalu kempiskan adonan
- Bagi adonan (sy timbang 35 gr) diamkan kembali -+30 m
- Panaskan minyak, lalu goreng donat dg api kecil, cukup sekali balik
- Sajikan donat tunggu sampai dingin, lalu hias dg topping keju dan meses atau sesuai selera. Selamat mencoba.
Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
