Lagi mencari inspirasi resep capcay sayur bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay sayur bakso yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay sayur bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay sayur bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sajian capcay menjadi banyak diincar ketika udara mulai dingin dikarenakan Masukkan irisan bakso dan sayur kapri lalu aduk-aduk. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay sayur bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay Sayur Bakso memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay Sayur Bakso:
- Sediakan 3 buah wortel
- Ambil 2 ikat pakcoy
- Gunakan 1 ikat kecil sawi putih
- Sediakan 1 bonggol brokoli
- Ambil 1 bonggol kembang kol
- Ambil 6 buah bakso sedang
- Ambil bumbu-bumbu :
- Ambil 1 buah bawang bombay iris
- Siapkan 2 siung bawang putih iris
- Gunakan 1 buah tomat kecil potong-potong
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam
- Sediakan 2 sdm maizena larutkan dalam air
- Gunakan 200 ml air
Selebihnya, bumbu capcay sayur sangatlah mudah untuk dipersiapkan. Satu twist yang aku pada cara buat capcay ini adalah penggunaan minyak zaitun sebagai elemen tambahan dari minyak. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah Selain mudah dalam langkah-langkah cara membuat resep masakan capcay kuah ini, ternyata juga menjadi. Resep capcay kampung favorit masakan rumahan yang mudah dan enak.
Langkah-langkah membuat Capcay Sayur Bakso:
- Bersihkan sayuran, potong-potong sayuran, dan bakso sesuai selera.
- Siapkan sedikit minyak untuk menumis, masukan bawang bombay, bawang putih, dan tomat hingga harum dan layu
- Masukkan bakso, wortel, tambahkan air sedikit, tunggu sampai wortel sedikit empuk.
- Masukkan brokoli, kembang kol, dan sawi, saus tiram, garam, gula, dan kaldu bubuk, masak hingga matang, kemudian koreksi rasa, jika sudah dirasa pas, masukkan maizena yg sudah dicampur sedikit air.
- Hidangkan dalam piring saji 😉
Kalau iya, kamu tahu nggak gimana resep capcay yang enak dan pastinya cita rasa Chinesenya masih kental? Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Capcay goreng adalah capcay yang dibuat tanpa diberi kuah sedikitpun sehingga hasilnya kering Masakan capcay seringkali kita jumpai di pedagang kaki lima yang menjual hidangan chinese food. Keyword capcay, capcay sayur, resep capcay.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Sayur Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
