Sedang mencari ide resep nasi kuning (tumini) tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning (tumini) tanpa santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Berbeda dengan nasi putih yang tanpa rasa. Nasi kuning memiliki cita rasa rempah-rempah yang gurih dan enak. Warna kuning dari nasi ini karena Tips untuk anda ketika membuat nasi kuning tanpa santan adalah perhatikan air yang digunakan untuk menanak nasi, umumnya jenis beras akan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning (tumini) tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kuning (tumini) tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kuning (tumini) tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi kuning (Tumini) tanpa santan memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi kuning (Tumini) tanpa santan:
- Siapkan 500 gram beras
- Siapkan Bahan utuh:
- Siapkan 2 btg sereh geprek
- Sediakan 4 lbr daun salam
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun pandan
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan Bahan tambahan
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur
- Ambil Minyak untuk menumis
Aduk hingga kunyit tercampur rata dalam beras. Apalagi pada resep nasi kuning, santan mengalami proses pemanasan yang lama pada suhu yang tinggi. Sehingga membuat asam lemak yang tadinya Tapi tenang saja, Ibu tetap bisa mengolah resep nasi kuning menjadi lebih sehat. Banyak sekali bahan alternatif pengganti santan yang bisa Ibu.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kuning (Tumini) tanpa santan:
- Cuci bersih beras.sisihkan.
- Haluskan bawang merah, baeang putih, kemiri, sisihkan. Haluskan juga jahe dan kunyit.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, kemiri halus sampai harum. Masukkan jahe dan kunyit halus, aduk2 rata. Tambahkan daun jeruk, sereh, daun pandan..masukkan beras. Tambah air seruas jari atau sesuai berasnya. Aduk2 sampai air terserap.
- Siapkan kukusan, panaskan, kukus nasi kuning kira2 30menit atau sampai matang.
- Sajikan dgn pelengakapanya, ayam goreng, kering kentang, soun goreng, dan urab2. Selamat mencoba.
Nasi kuning lebih gurih dan harum daripada nasi putih biasa. Masukkan ke dalam santan dan aduk hingga rata. c. Kali ini saya mau share ke kalian gimana cara. Ternyata cara membuat nasi kuning santan atau tanpa santan dengan aneka lauk komplit cukup sederhana untuk dicoba. Teman-teman tidak perlu bersusah payah dan mengeluarkan uang yang berlebih untuk memesan nasi kuning serta membuat tumpeng yang harganya biasanya dibandrol.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi kuning (Tumini) tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
