Lagi mencari ide resep nasi kuning kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau nasi kuning yang dimasak menggunakan rice cooker biasanya disajikan di piring piring Namun jika ingin merasakan nasi kuning dengan rasa khas yang semestinya, ya lebih baik dikukus. Lalu kukus nasi pada panci dengan api yang sedang. Potong dan siapkan daun pisang untuk alas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kuning kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kuning kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi kuning kukus memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi kuning kukus:
- Ambil 350 gr beras, cuci bersih, tiriskan
- Ambil Bumbu cemplung :
- Siapkan 2 lb daun pandan
- Sediakan 2 lb daun salam
- Siapkan 2 batang serai, geprek
- Gunakan 4 lb daun jeruk, sobek
- Ambil 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil Air secukupnya, seperti menanak nasi biasa(1 ruas jari)
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 6 buah bawang putih
- Ambil 4 buah bawang merah
- Gunakan 3 ruas kunyit
- Siapkan Minyak utk menumis
- Siapkan Daun pisang utk alas saat mengukus
Kemudian kukus ikan cakalang sampai matang. Setelah matang anda bisa mengangkatnya dan. Finally I got the time to make a proper and complete nasi kuning. This post is just for the recipe of nasi kuning, if you want to prepare the complete works, please see my previous posts for Resep Nasi Kuning enak dan mudah untuk dibuat.
Langkah-langkah membuat Nasi kuning kukus:
- Tumis bumbu halus sampai benar2 mateng dan harum, kemudian masukan semua bumbu cemplung,matikan api
- Masukan beras ke panci, tambahkan tumisan bumbu dan air sebanyak bila memasak nasi, kemudian aron. Bila air sdh hampir habis matikan api, diamkan
- Siapkan kukusan,alasi dengan daun pisang,masukan aron nan beras,sebelum ditutup letakan daun pisang lagi diatas aron nan beras. Kukus sampai matang, atau sekitar 30 menit dihitung setelah kukusan mendidih
- Selamat mencoba
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric. Nasi kuning is always served neatly organized on the plate, and the rice should always be placed in the middle. It is traditionally associated with the island of Java, which is considered to be the place of. Pindahkan dan kukus nasi ke dalam panci kukus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
