Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Lihat juga resep Sayur lodeh cemplung enak lainnya. Berikut adalah cara membuat sayur lodeh sederhana, mudah dan cepat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur lodeh sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh Sederhana memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Lodeh Sederhana:
- Siapkan Sayuran
- Sediakan Daun Melinjo
- Gunakan Terong hijau
- Ambil Labu Siam
- Gunakan Kacang Panjang
- Gunakan Wortel
- Siapkan Cabai hijau besar
- Sediakan Bumbu Iris
- Ambil 5 buah cabai merah keriting
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Bumbu Pelengkap
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Sediakan Totole
- Ambil 1 santan kara (segitiga)
- Sediakan 2 liter air
Sayur lodeh bisa dibilang termasuk makanan yang sederhana dengan bumbu yang sangat simpel. Sayur lodeh ini banyak dijual dan tersedia di warung - warung, warteg atau depot makan yang ada di. Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Terutama jika anda bisa menyajikan hidangan sederhana sendiri.
Cara menyiapkan Sayur Lodeh Sederhana:
- Cuci bersih sayur dan potong-potong
- Iris cabai dan duo bawang
- Panaskan 2 liter air, masukkan bumbu iris dan tunggu sampai mendidih. Masukkan wortel dan labu siam. Tunggu setengah matang, lanjutkan masukkan kacang panjang, daun melinjo dan terong. Tunggu sampai semua sayur empuk
- Tambahkan bumbu: gula, garam, totole dan santan kara. Koreksi rasa dan siap dihidangkan
Bumbu sayur lodeh terong cukup sederhana, seperti : bawang putih, bawang merah, lengkuas Bunda cantik inilah petunjuk lengkap cara membuat sayur lodeh dengan bahan bahan sederhana. Meskipun sayur lodeh terbilang sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Sayur ini memiliki variasi isi yang begitu beragam sesuai dengan daerah masing-masing. Memasak sayur lodeh tidak harus kok menggunakan bahan yang terlampau banyak. Kali ini kita coba resep sayur lodeh Jawa versi sederhana namun tidak kalah lezatnya dan patut kamu coba di.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
