Sedang mencari ide resep lodeh sayur campur sarden yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh sayur campur sarden yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam suwir bumbu sarden mix tahu enak lainnya. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh sayur campur sarden, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lodeh sayur campur sarden enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh sayur campur sarden yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh sayur campur sarden menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh sayur campur sarden:
- Siapkan 2 kaleng ikan sarden
- Sediakan 2 buah wortel, potong-potong
- Gunakan 2 buah jagung manis, sisir
- Gunakan 2 buah labu siam, kupas lalu potong-potong
- Sediakan 2 buah terong, potong-potong
- Siapkan 1 papan tempe, potong-potong
- Siapkan Segenggam daun so
- Ambil 3 buah cabe merah besar, potong-potong
- Ambil 3 buah cabe hijau, potong-potong
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas laos, geprek (saya skip)
- Sediakan 2 pak santan instan
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan Pelengkap:
- Sediakan Suun yg sudah diseduh
Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu andalan lebaran. Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan sayuran dengan bumbu bersantan yang enak dan gurih. Jangan lodeh menjadi hidangan favorit bagi banyak orang, khususnya di daerah Jawa Tengah. Sayur lodeh kan pada dasarnya bahannya bebas apa saja yang kita punya saat itu.
Cara membuat Lodeh sayur campur sarden:
- Tiriskan ikan sarden. Lalu goreng hingga agak kering sisihkan.
- Siapkan semua bahan dan bumbu halus.
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan bumbu halus dan daun salam. Setelah harum, masukkan sayuran mulai dari yg keras. Masukkan juga ikan sarden goreng.
- Setelah mendidih masukkan santan, aduk2. Hingga mendidih lagi, biarkan sesaat. Matikan api. Taruh suun dalam mangkuk, lalu tuang lodeh diatasnya. Sajikan hangat.
Masukkan bersama terong dan masak sampai santan Coba lihat resep Sayur Lodeh Bumbu Ebi. Persis sekali bahannya cuman gak pakai terong dan kacang panjang. Semoga sukses percobaannya Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Resep sayur lodeh yang mudah dan nikmat bisa anda coba praktekan sendiri di rumah. Bahan-bahan yang mudah juga bisa anda dapatkan di pasar modern maupun pasar tradisional.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh sayur campur sarden yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
