Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh campur - campur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh campur - campur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi. Sayur lodeh campur daging dijamin akan meningkatkan selera makan anda beserta keluarga. Berikut ini cara membuat dan resep sayur lodeh campur daging yang bisa anda simak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh campur - campur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lodeh campur - campur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh campur - campur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lodeh Campur - Campur menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh Campur - Campur:
- Siapkan 1 buah labu siam
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 5 buah putren/seumi/baby corn
- Gunakan 3 bonggol pokcoy
- Sediakan Segenggam daun melinjo
- Siapkan 5 potong tempe yg telah digoreng
- Siapkan 1 sachet santan instan(65ml)
- Gunakan Bumbu iris
- Ambil 10 buah cabe ijo
- Siapkan 5 buah cabe rawit setan/jablay
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan Bumbu Cemplung
- Ambil 5 lbr daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas, keprek
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Sejumput gula merah
- Siapkan Kaldu sapi/ayam bubuk secukupnya(optional)
Bahan pembuatan sayur ini adalah kluwih, tempe, kacang panjang, terong, jagung. kalau warna kuning campur putih apa ya hasilnya??? klw tidak bagaimna cara mengubah warna kuning menjadi putih ya??? Hijau campur ungu muda jadi warna apa? Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe. Ciri khas sayur lodeh yakni racikan bumbunya menggunakan santan kental dan rasanya cenderung pedas.
Cara membuat Lodeh Campur - Campur:
- Cuci bersih semua sayur kemudian iris - iris
- Tumis bumbu iris hingga harum, masukkan daun salam dan lengkuas. Aduk - aduk hingga layu
- Masukkan sayur yang keras(wortel, labu dan putren) terlebih dahulu. Setelah layu masukkan air dan santan, masak hingga mendidih
- Masukkan tempe dan sayur daun, tambahkan garam, gula merah dan kaldu bubuk. Tes rasa, masak hingga matang.
MUKBANG TEPO LODEH JENANG CAMPUR BU BIBIT Haluskan dan campur semua bumbu kacang kecuali air panas dan air asam jawa. Kemudian tambahkan larutan air asam jawa pada bumbu yang sudah dihaluskan dan aduk hingga rata. Beberapa kost campur juga harganya relatif lebih murah dari kost khusus. Tinggal di kost campur juga bukan berarti maksiat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh Campur - Campur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
