Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lodeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh It is true you can use an assorted mixture of vegetables to prepare sayur lodeh, but here is a list of the. Lodeh is Indonesian food, vegetables and coconut milk soup.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lodeh:
- Siapkan 1 biji Labu Siam
- Siapkan 1 biji Wortel
- Ambil 1 biji Terong
- Gunakan 1 papan Tempe
- Siapkan Ikan pindang (tongkol) 1 ekot
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan Penyedap (me: Masako)
- Gunakan Daun salam
- Gunakan 1 bungkus Santan instan
- Siapkan Bumbu yang di haluskan
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 cabe merah besar
- Sediakan sesuai selera Cabe kecil
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Gunakan 2 biji Kemiri
Nikmati masakan tradisional "Lodeh" dengan view alam yang indah Buka Hari : Selasa - Minggu. A favorite and easy Malay food recipe. Sayur Lodeh is delicious and healthy. If you need a nice substitute for meat, you can try this menu because it tastes a little bit greasy and sweet 🙂.
Langkah-langkah membuat Lodeh:
- Goreng setengah matang ikan pindang(tongkol)
- Bumbu yang telah di haluskan, sangrai dengan minyak sedikit tambahkan lengkuas dan daun salam
- Setelah harum, masukkan air +/- 2 liter. Lanjut bahan bahan isian (sayur+tempe+ikan pindang)
- Masukkan gula, garam, penyedap rasa.
- Terkahir masukkan santan. Sambil koreksi rasa.
- Setelah mendidih, angkat.
- Selamat menikmati ❤️
Sayur lodeh is a traditional Indonesian dish made with vegetables stewed in coconut milk. The spices can also be adjusted, but sayur lodeh should always be generously seasoned and spiced. Sayur lodeh is a type of vegetable soup made with a broth of coconut milk; it is popular in Indonesia, Malaysia and surrounding areas. Lodeh bisa menjadi pendamping nasi dan aneka lauk. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah Buat kamu yang ingin mencoba membuat sayur lodeh di rumah, brilio.net sudah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
