Sedang mencari ide resep lodeh labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh labu siam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh labu siam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lodeh labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sayur lodeh tersebut yaitu sayur lodeh labu siam. Selain nikmat ketika disantap, sayur yang satu ini juga pastinya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Download Lodeh Labu Siam app directly without a Google account, no registration, no login required.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lodeh labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh Labu Siam menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh Labu Siam:
- Ambil 300 gr labu siam, potong korek api
- Sediakan 10 lonjor kacang panjang, potong 2 cm
- Siapkan 100 gr udang, kupas
- Gunakan 200 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
- Sediakan 800 ml santan sedang
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 3 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan Haluskan:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 2 buah cabe merah besar, buang biji
- Gunakan 3 butir kemiri
Sayur lodeh labu siam. foto: Instagram/@alfamade_origincraft. How to make Lodeh Labu Siam , U. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya.
Cara menyiapkan Lodeh Labu Siam:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas. Aduk aduk.
- Masukkan udang, aduk rata. Tuang santan sedang. Masak hingga santan mendidih.
- Masukkan labu siam dan kacang panjang. Tuang santan kental. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk aduk hingga sayuran matang dan santan mendidih kembali. Matikan api.
- Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Terakhir, masukkan labu siam, kacang panjang, terong, daun melinjo, dan cabai hijau. Masak sayur lodeh sampai semua sayuran menjadi lembut atau matang. Labu Siam bukanlah sayuran asing bagi sebagian besar penduduk Indonesia. Buahnya bisa dimasak sebagai lalapan, sayur lodeh, oseng-oseng, atau sayur asam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!