Sedang mencari inspirasi resep lodeh ikan asep khas lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh ikan asep khas lamongan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh ikan asep khas lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lodeh ikan asep khas lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ikan Asap khas Lamongan lokasi ada di jl raya tikung depan pasar sapi ikan yang di isap adalah ikan segar yang di asap degan sabut kelapa. Resep Soto Ayam Lamongan - Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Lamongan, Jawa Timur yang Dengan rempah pilihan, soto ayam Lamongan memiliki ciri khas yang membedakannya dengan soto-soto lainnya. Soto ayam Lamongan memiliki cita rasa gurih dan kaya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh ikan asep khas lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh ikan asep khas lamongan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lodeh ikan asep khas lamongan:
- Ambil 7 potong Ikan asep
- Gunakan 1 papan Tempe
- Ambil 2 buah Terong panjang hijau
- Sediakan 10 biji cabe merah keriting
- Gunakan 10 biji Cabe rawit merah
- Gunakan 5 butir Kemiri
- Ambil 1 sdt jinten
- Gunakan 1 sdt Tumbar
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Gunakan 2 ruas Kunyit
- Gunakan 2 ruas Lengkuas
- Ambil 4 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 buah Santen kelapa
Sementara pletuk adalah nasi kering Dijamin deh, Nasi Boran rasanya pecah di mulut. Makanan Khas Lamongan- Kota Lamongan merupakan salah satu kabupaten yang ada di Provinsi Jawa Timur. Lihat juga resep Lodeh ikan asep khas lamongan enak lainnya. Ikan asap atau lebih dikenal warga lokal dengan nama ikan panggangan, adalah olahan ikan yg dimasak dengan cara di asapi di atas bara.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh ikan asep khas lamongan:
- Blender jadi 1 (cabe,bawang merah,bawang putih,kemiri,tumbar,jinten,kunyit,lengkuas,jahe)
- Siapkan minyak panas secukupnya lalu tumis bumbu yg diblender tadi hingga harum masukan duan jeruk
- Kemudian masukan tempe,santen masak hingga mendidik
- Beri garam,gula sedikit,penyedap rasa cek rasa sudah pas semua baru masukan ikan asep nya.
- Siap disajikan 👍
Resep bumbu sayur lodeh spesial dan cara membuat bumbu lodeh. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan Di berbagai daerah indonesia banyak memiliki olahan soto yang khas daerah masing-masing. Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura. Masakan khas Sunda lain adalah sayur lodeh Sunda yang juga merupakan masakan khas dari Jawa. Kuah sayur lodeh ini terlihat putih karena memang cabe tidak ikut dihaluskan dalam masakan ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh ikan asep khas lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
