Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Lihat juga resep Sayur lodeh cemplung enak lainnya. Berikut adalah cara membuat sayur lodeh sederhana, mudah dan cepat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur lodeh sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur lodeh sederhana menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur lodeh sederhana:
- Siapkan 1 papan tempe (kurleb 250 gr)
- Sediakan 10 tangkai kacang panjang
- Siapkan 1/2 buah labu siam
- Gunakan 4 buah cabe hijau
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 bungkus terasi ABC
- Sediakan 300 ml air
- Siapkan secukupnya Garam, merica, kaldu jamur
- Sediakan Minyak untuk menumis
Sayur lodeh bisa dibilang termasuk makanan yang sederhana dengan bumbu yang sangat simpel. Sayur lodeh ini banyak dijual dan tersedia di warung - warung, warteg atau depot makan yang ada di. Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Terutama jika anda bisa menyajikan hidangan sederhana sendiri.
Cara membuat Sayur lodeh sederhana:
- Siapkan bahan yang dibutuhkan. Iris-iris tempe, potong dadu. Lalu goreng kering. Kupas labu siam. Kemudian potong dadu
- Cuci bersih kacang panjang lalu potong-potong sekitar 3 cm. Cabe hijau diiris serong. Di sini cabe dibiarkan utuh karena anak-anak tidak suka yg terlalu pedas
- Haluskan bawang putih dan bawang merah
- Panaskan minyak, tumis bawang hingga harum. Masukan santan aduk rata. Masukan air. Masukan kacang panjang dan labu siam. Masak hingga matang. Lalu masukan tempe. Beri terasi, garam,merica dan kaldu jamur.
- Jika bumbu sudah pas dilidah bisa disajikan bersama nasi hangat dan lainnya.
Bumbu sayur lodeh terong cukup sederhana, seperti : bawang putih, bawang merah, lengkuas Bunda cantik inilah petunjuk lengkap cara membuat sayur lodeh dengan bahan bahan sederhana. Meskipun sayur lodeh terbilang sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Sayur ini memiliki variasi isi yang begitu beragam sesuai dengan daerah masing-masing. Memasak sayur lodeh tidak harus kok menggunakan bahan yang terlampau banyak. Kali ini kita coba resep sayur lodeh Jawa versi sederhana namun tidak kalah lezatnya dan patut kamu coba di.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
