Lagi mencari ide resep sayur lodeh apa adanya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh apa adanya yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh apa adanya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh apa adanya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur lodeh apa adanya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur lodeh apa adanya memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur lodeh apa adanya:
- Siapkan Kulit melinjo
- Gunakan Kluwih
- Siapkan Daun so
- Ambil Tempe
- Siapkan Kacang panjang
- Gunakan 1 liter Santan
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Ambil 1/4 jari Kencur
- Gunakan 1 jari Jahe
- Sediakan 3-5 sesuai selera Cabai rawit
- Sediakan 1 1/2 sdm Garam
- Siapkan 2 sdm Gula
- Gunakan 1/2 sdt Penyedap rasa
- Sediakan 2 biji Miri
- Gunakan Bumbu tambahan:
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Siapkan Lengkuas
Eggplant, jackfruit, melinjo, long beans, and carrots are the most Sayur lodeh is typically served as the main dish or an appetizer, and it is usually eaten warm. Although traditionally an Indonesian dish, it is also. Ingin tahu apa saja resep sayur lodeh enak dan sedap? Berikut beberapa resep sayur lodeh, bahan-bahan yang digunakan dan cara membuatnya Setelah sayur lodeh khas jawa, enggak ketinggalan sekarang kita beralih ke barat, yaps sayur lodeh sunda special.
Langkah-langkah membuat Sayur lodeh apa adanya:
- Haluskan bumbu
- Tumis sebentar bumbu masukan santan masak dg api kecil hingga mendidih
- Masukan tempe beserta sayuran kecuali daun so dan kacang panjang
- Tambahkan bumbu pelengkap daun jeruk lengkuas daun salam gula
- Tunggu hingga mendidih dan matang masukan daun so dan kacang panjang cek rasa
- Aduk2 sebentar setelah matang matikan api.sajikan
Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung. Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit. Sayur lodeh adalah olahan sayur yang sering ditemui dalam kehidupan sehhari-hari.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh apa adanya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
