Lagi mencari ide resep lodeh daun melinjo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh daun melinjo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Melinjo dapat tumbuh subur pada iklim tropis. Tanaman ini dapat mencapai umur ratusan tahun dengan hasil panen yang cukup melimpah. Assalamualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh daun melinjo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lodeh daun melinjo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh daun melinjo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lodeh Daun Melinjo menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh Daun Melinjo:
- Ambil 1 sendok teh ketumbar
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Ambil 1 bungkus Kobe Bumbu Kalasan (60 gr)
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 500 gr daun melinjo
- Sediakan 100 ml santan kental
Lodeh Kikil Nangka Muda Dan Kue Pepare. Olahan Nangka Muda Sederhana Tapi Bikin Kamu Ketagihan. Resep dengan petunjuk video: Meskipun sayur lodeh terbilang sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Sayur ini memiliki variasi isi yang begitu beragam sesuai dengan daerah.
Cara menyiapkan Lodeh Daun Melinjo:
- Haluskan ketumbar, kemiri dan lengkuas hingga halus. Tambahkan Kobe Bumbu Kalasan. Aduk rata.
- Masak air hingga mendidih, tuang bumbu yang sudah dihaluskan dan daun salam. Masak hingga harum.
- Masukan daun melinjo dan santan sambil diaduk agar tidak pecah dengan api sedang. Masak hingga sayur matang.
- Sayur Lodeh Daun Melinjo siap untuk disajikan.
Ini Manfaat Daun Melinjo untuk Kesehatan - Artikel Pertanian Terbaru Berita Pertanian Terbaru) Pucuk Daun Melinjo (Gnetum gnemon Linn) biasa digunakam untuk sayuran. Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia, terutama di daerah Jawa. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Fimela.com, Jakarta Melinjo bisa diolah untuk dijadikan sayur lodeh yang sedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh Daun Melinjo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!