Lagi mencari ide resep lodeh tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Lodeh Tahu enak lainnya. Lihat juga resep Lodeh Tahu Kentang enak lainnya. Menu didapur mungil bunda hari ini cuma sayur lodeh tahu tempe, telor ceplok & kerupuk aja gaez. gini aja udah alhamdulillah nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lodeh tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lodeh tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh Tahu memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lodeh Tahu:
- Sediakan 2 buah Tahu Kuning, belah
- Ambil 1 buah Labu Siam, potong sesuai selera
- Gunakan 5 buah Kacang panjang, potong sesuai selera
- Ambil 1/2 bagian Wortel
- Sediakan 2 buah Serai, geprek
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Gunakan 1 sachet Santan instan
- Ambil Secukupnya Garam, gula, kaldu jamur, lada
- Siapkan 1/2 panci Air
- Ambil Secukupnya Minyak untuk menumis bumbu
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung Bawang Merah
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Ambil 1 sdm Ketumbar
- Siapkan 2 butir Kemiri
Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak dinikmati bersama keluarga. Tak melulu opor, yuk coba cara membuat sayur lodeh tahu tempe ini untuk momen Lebaran. Resep Sayur Ledoh Tahu - Menu kreatif resep lezat sayur lodeh. Siapa yang tidak kenal sayuran lodeh, masakan khas asli Indonesia digolongkan sebagai hidangan khas rumah ini berasal dari.
Langkah-langkah membuat Lodeh Tahu:
- Siapkan bahan dan bumbu kemudian siangi.
- Haluskan bahan bumbu halus. Sesuai selera ya. Saya diulek. Sisihkan.
- Didihkan air. Panaskan sedikit minyak.
- Tumis bumbu halus. Tambahkan salam, daun jeruk, sereh, garam, gula, kaldu dan lada. Tumis hingga harum dan berubah warna.
- Matikan api sisihkan dulu.
- Setelah air mendidih masukan santan dan tulisan bumbu tadi.
- Masukan sayuran labu, wortel, kacang panjang aduk hingga rata cicipi rasa kemudian masukan tahu. Masak hingga matang.
- Siap disajikan 😍
Kali ini Mari kita memasak masakan sederhana yang biasa kita jumpai di desa-desa. Sayur lodeh kan pada dasarnya bahannya bebas apa saja yang kita punya saat itu. Masukkan bersama terong dan masak sampai santan mendidih. Coba lihat resep Sayur Lodeh Bumbu Ebi. background close up cuisine delicious dinner dish food fresh gerabah healthy java java indonesia jawa lodeh lunch meal meat plate santan tahu tempe tofu traditional vegetable vegetarian woden texture. Resep Sayur Lodeh Tahu dan Tempe Kacang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
