Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong) memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong):
- Sediakan 1 Bungkus tahu
- Ambil 1 Bungkus kacang panjang
- Siapkan 1 Terong hijau
- Sediakan 1 Bungkus santan kara instan
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Minyak untuk menumis bumbu halus
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 6 Siung Bawang merah
- Gunakan 4 Siung Bawang putih
- Gunakan 5 cabai merah
- Ambil 5 cabai rawit
- Siapkan 4 kemiri
- Sediakan 2 cm Jahe
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya royco
- Sediakan Secukupnya gula
Jika sudah mendidih masukkan santan, kacang panjang dan tahu yang sudah di siapkan. Sayur santan kacang panjang & tahu (resep warisan nenek moyang) Resepanakkos Menusederhana Assalamu'alaikum teman" Video kali ini mbah toha masak sayur. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Terakhir, masukkan labu siam, kacang panjang, terong, daun melinjo, dan.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong):
- Haluskan semua bumbu halus
- Cuci bersih tahu, kacang panjang, dan terong. Kemudian potong2 dadu, lalu goreng tahu terlebih dahulu
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam dan lengkuas kemudian beri air dan masukan terong dan kacang panjang. Lalu masukan royco, garam, gula, Biarkan hingga mendidih dan terong empuk (test rasa)
- Setelah air mendidih dan terong empuk, masukan tahu yg sebelumnya sudah digoreng kemudian tambahkan santan kara. Aduk2 terus agar santan tidak pecah
- Terakhir, masukan daun bawang, jika sudah matang matikan kompor dan sayur lodeh siap disajikan
Sayur lodeh ini terbuat dari aneka jenis sayuran yang potong-potong kemudian di beri bumbu rempah, lalu dimasak bersama santan hingga. Nah, setelah sudah semuanya, yang terakhir anda bisa masukan terong dan santan kara. Bahan : Kacang Panjang Tempe Daging. Bawang putih, Merah Cabe Kunyit Lengkuas Kaldu Bubuk Garam Daun Salam Santan. Sayur lodeh tahu cabai ini akan memanjakan lidah anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!