Sedang mencari inspirasi resep lodeh tahu pindang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tahu pindang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tahu pindang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lodeh tahu pindang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sayur lodeh tahu cabai ini akan sangat berbeda dengan sayur lodeh yang lainnya Sayur lodeh tahu cabai ini akan memanjakan lidah anda. Bahkan ketika melihatnya pun anda mungkin sudah tergoda. Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak dinikmati bersama keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh tahu pindang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lodeh Tahu Pindang memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lodeh Tahu Pindang:
- Sediakan 3 tahu kuning
- Ambil 3 pindang iris
- Ambil 1 daun salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Sediakan 65 ml santan instant
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan Secukupnya minyak
- Ambil Secukupnya garam, kaldu bubuk dan gula
- Sediakan Bumbu iris:
- Siapkan 1/4 bawang bombay
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan 3 cabe hijau tanjung
Pindang kacang kuah kuning. foto: Instagram/@dapurciprut. Setelah saya bongkar kulkas ternyata masih punya tahu alhasil saya coba deh untuk memadukan tahu dengan pindang. Kalau Lontong Kuah Lodeh, Nina sukakan kuah yang pekat, sengal kalau cair sangat! pastu kan penuh dengan rasa udang kering dalam kuahnya, rencah nya pula harus banyak! Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef.
Langkah-langkah membuat Lodeh Tahu Pindang:
- Belah 2 tahu jadi segitiga, lalu goreng hingga berkulit, goreng juga pindang hingga berkulit, tiriskan
- Pansaskan 3 sdm minyak lalu oseng bumbu iris, daun salam dan daun jeruk hingga wangi
- Lalu masukan air, santan, tahu dan pindang, lalu bumbui, cek rasa
Although pindang method and dishes could be found all across Indonesia, the pindang dish is associated especially to Palembang, where pindang. Sayur lodeh (bahasa Jawa: ꦗꦔꦤ꧀ ꦭꦺꦴꦝꦺꦃ, translit. Jangan lodhèh) adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah. Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya. Diah Didi's Kitchen: Lontong Tahu Gimbal Udang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh tahu pindang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
