Sedang mencari ide resep lodeh tempe pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tempe pete yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tempe pete, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lodeh tempe pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Here you need Chicken Tempe Pete Bawang merah Bawang putih Cabe rawit Kemiri Santan Garam Gula bila suka penyedap bila suka. Lodeh tahu tempe krecek pete bersama balado ikan tongkol. Siapkan terlebih dahulu tahu yang sudah diiris dadu kecil, kemudian di goreng dan tempe diiris dadu kecil.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh tempe pete yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh Tempe Pete memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lodeh Tempe Pete:
- Gunakan 200 gr tempe
- Gunakan 1 tangkai pete (6-8 biji)
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan secukupnya Cabe rawit
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 700 ml santan cair
- Gunakan 500 ml santan kental
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Micin
A con man on the run from a vicious gangster takes cover by assuming the identity of his prison cellmate, Pete, reuniting with his estranged family, that threatens to drag him into a world just as. Sambel goreng pete, sambel goreng teri kacang pete, sambel goreng kentang pete, oseng tempe pete, mie goreng pete, sayur lodeh campur pete jg ada, balado pete, nasi pecel, nasi urap. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form.
Langkah-langkah membuat Lodeh Tempe Pete:
- Potong tempe membentuk dadu. Kupas pete, cuci bersih dan belah menjadi dua.
- Goreng bawang putih, kunyit dan cabe rawit. Tiriskan. Dengan sisa minyak yang ada, goreng pete dengan minyak panas hingga kecoklatan. Tiriskan dan sisihkan.
- Haluskan bawang putih, kunyit, cabe rawit dan kemiri sangrai dengan sedikit garam.
- Panaskan santan cair, masukkan daun jeruk dan lengkuas yang sudah dimemarkan. Masukkan bumbu halus dan tempe, aduk rata. Tambahkan gula, garam dan micin secukupnya.
- Kecilkan api, masak hingga air setengah surut dan tempe sudah menguning/bumbu sudah merasuk.
- Masukkan santan kental, besarkan api hingga sedang, tambahkan bumbu secukupnya, terus aduk sesekali agar santan tidak pecah.
- Masak hingga kuah mulai mengental, lalu masukkan pete dan aduk rata. Masak terus hingga kuah mengental, koreksi rasa, matikan api.
- Tips: boleh pakai santan instan ya..untuk santan cairnya pakai saja air sejumlah pada resep dan tambahkan kira2 2 sdm santan instan. Untuk santan kentalnya bisa pakai air 400ml, dicampur dengan 2 bks santan Kara kerucut (kemasan 65ml) ya..
Here a special fungus is used, which has the Latin name Rhizopus oligosporus. Labels: Lodeh tahu tempe kikil., Resep Terik Tempe, Sambal goreng Manisa tahu tempe, sayur lodeh tahu tempe, Sayur Tahu dan Tempe Bosok Sambal Tumpang, Tahu Bulat Bumbu Rica-Rica, tahu isi. Sayur lodeh ini terbuat dari aneka jenis sayuran yang potong-potong kemudian di beri bumbu Ada yang suka sayur lodeh pakai terong, nangka muda, tempe tahu, pete, dan juga sayuran yang biasa. Selain memasak sayur lodeh, ada juga warga yang memasang sesaji gantungan daun alang-alang dan daun opo-opo hingga cukur gundul. Salah satu keluarga Keraton Kasunanan Surakarta.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Tempe Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
