Lagi mencari ide resep sambal matah kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal matah kecombrang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal matah kecombrang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal matah kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Teman - Teman apa kabar kalian semua disana ? Seperti yang aku info di Video untuk takaran Bumbu sambal matah aku tuliskan disini ya. Apa jadinya sambal matah khas Bali dicampur dengan irisan bunga kecombrang?
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal matah kecombrang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal matah kecombrang menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal matah kecombrang:
- Gunakan 2 buah bunga kecombrang
- Ambil 6 pcs cabe rawit hijau
- Ambil 9 pcs cabe rawit setan
- Gunakan 9 pcs cabe merah keriting
- Sediakan 7 lembar daun jeruk
- Ambil 3 batang sereh
- Gunakan 1 buah jeruk limau
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 100-200 ml Minyak goreng
Sambal matah khas bali ini adalah jenis sambel mentah dadakan yang enak terbuat dari bahan dan. Ini resep dan cara membuat sambal matah khas Bali, pakai kecombrang lebih nikmat! Kecombrang (opsional, orang Bali biasa menambahkan ini), ambil bagian bunga dan batang yang. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali.
Langkah-langkah membuat Sambal matah kecombrang:
- Siapkan semua bahan.
- Bunga kecombrang dibelah menjadi dua kemudian cincang kecil-kecil. Sisihkan.
- Iris tipis sereh, cabe dan bawang merah. Sisihkan.
- Iris tipis daun jeruk dan tulang dibuang. Sisihkan.
- Semua bahan yang sudah diiris disiapKan dan siap dicampur jadi satu dalam wadah mangkok kemudian diremas hingga rata.
- Panaskan minyak sampai mendidih dengan api kecil, kemudian tuang ke dalam mangkok berisi sambal yang telah diremas. Tambahkan jeruk limau. koreksi rasa.
- Sambal matah kecombrang sudah siap dihidangkan 👌
Thera are two versions of Sambal Matah. One is with slices of torch ginger (kecombrang/bongkot/honje/rias/kincung) and. Resep sambal matah yang satu ini menggunakan kecombrang sebagai pelengkap. GenPI.co - Sambal matah menjadi salah satu makanan pelengkap yang banyak digemari. Lihat juga resep Sambel Andaliman Kincong enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal matah kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
