Sambal Matah Bali
Sambal Matah Bali

Sedang mencari inspirasi resep sambal matah bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal matah bali yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sambal matah is originated in Bali. Many people do not know about or hear of Indonesia, but they sure know Bali 🙂 sambal matah is made with all raw ingredients. Sambal Matah Bali Style Raw Sambal.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal matah bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal matah bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal matah bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Matah Bali menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Matah Bali:
  1. Sediakan 12 siung bawang merah
  2. Gunakan 12 buah cabai rawit (merah hijau)
  3. Sediakan 1 sdt terasi bakar (1bks terasi abc juga bisa)
  4. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  5. Gunakan 3 lembar daun jeruk buang tulangnya
  6. Ambil 3 buah sereh, bagian putihnya
  7. Gunakan Sejumput gatam dan penyedap (optional)
  8. Gunakan 2 sdm minyak

This sambal matah recipe is a raw sambal originally from Bali, Indonesia. It is made with spicy chilies, shallots and more with a flavorful mixture of shrimp paste and other fresh ingredients. Salah satu sambal yang paling terkenal adalah sambal matah yang berasal dari daerah bali. Resep sambel matah seperti sambal bawang yang sangat mudah untuk diolah sendiri di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Matah Bali:
  1. Potong halus,sereh, daun jeruk, bawang merah,cabai.campur
  2. Haluskan terasi bakar,campur dengan irisan bahan tadi
  3. Tambahkan perasan jeruk nipis,garam dan penyedap aduk rata. (Hati2 menambah garam,karena terasi sudah asin)
  4. Panaskan minyak dengan api sedang, tuang kedalam irisan bahan2.
  5. Tarrraaa…jadi deh sambal matah

Ronnie A. is drinking a Bintang Pilsener by PT Multi Bintang Indonesia Tbk. at Sambal Matah. Sambal matah menjadi salah satu makanan pelengkap yang banyak digemari. Sambal yang satu ini biasanya banyak disajikan dalam makanan Bali. Namun, tak perlu datang ke restoran Bali hanya. Owner is a great guy and staff.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal matah bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!