Lagi mencari inspirasi resep bolu kukus mekar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus mekar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat. Tidak ketinggalan juga cara membuatnya yang Di antara banyak kue basah khas Indonesia, kamu pasti sering menemukan bolu kukus mekar. Bolu kukus mekar selalu menyenangkan untuk kudapan sore ditemani segelas teh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus mekar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu kukus mekar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu kukus mekar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu kukus mekar menggunakan 6 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu kukus mekar:
- Gunakan 1 telur ayam (suhu ruang)
- Sediakan 125 gr tepung protein rendah (kunci biru)
- Siapkan 125 gr gula
- Ambil 1/2 sdt SP
- Gunakan 65 ml susu UHT (suhu ruang)
- Sediakan Perwana makanan (saya: biru, pink, ungu)
Keunikan bolu mekar kukus ini yakni wangi menggoda menambah selera mencicipi. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia. Cara Membuat Bolu Kukus: Dalam mangkuk, campurkan telur, kuning telur, dan gula pasir. Sajian kue bolu kukus mungkin tak lagi asing ditelinga anda.
Cara membuat Bolu kukus mekar:
- Campurkan smua bahan (tepung, telur, sp, susu cair)
- Mixer dr kecepatan rendah. Lalu naikan bertahap sampai kecepatan maksimal. Knp bertahap dr rendah ke tinggi? Supaya ga muncrat2 keluar bahan2nya 😁
- Mixer sampe putih n kental. Saya kurang lebih 5min
- Siapkan 3 wadah. Bagi adonan ke masing2 wadah (tergantung brp warna yg dipakai. Sya pake 3 warna, jadi pake 3wadah. Pink biru ungu)
- Beri pewarna bbrp tetes lalu aduk. Warna di sesuaikan sampai yg di inginkan ya. Bila mau lebih gelap beri lebih bnyk.
- Total ada 4 mcm adonan ya. Putih (yg tadi kita mixer, pink, biru n ungu)
- Masukan adonan sesuai selera (warnanya terserah) di cetakan bolu kukus yg sudah di alasi kertas. Isi sampai hampir penuh. Kalo saya putih duluan. Atasnya baru ganti2 warna 😁
- Kukus selama 10min dengan api sedang ke besar. Ohiya, jgn lupa dandangnya di panasin dulu yaa. Pas masukin bolu kukusnya jgn terlalu dekat, biar bisa mekar cantik
Nah, bila biasanya anda seringkali mencicipi sajian kue bolu ini dengan tekstur yang empuk dari telur. Kali ini kami hadirkan resep baru. Ada variasi bolu kukus biasa, bolu kukus mekar, hingga bolu kukus karakter unik. Meskipun variasinya cukup beragam, semua resep bolu kukus itu sangat mudah dibuat. Permasalahan adalah ada di saat membuat adonan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus mekar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
