Lagi mencari inspirasi resep seblak jeletet yang unik? Cara Mempersiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya Tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak jeletet yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak jeletet, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak jeletet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
By Jasa Website Bandung Jangan ngaku jago pedes kalo belom ke Seblak Jeletet. Ternyata para penikmat kuliner disini cukup pintar telah memberikan rating yg rasanya memang cocok untuk seblak ini. Gue dateng kesini cuma pengen tau aja kaya gimana sih rasa seblak yg booming aja.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak jeletet yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Jeletet memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Jeletet:
- Siapkan 3 bh ceker ayam rebus
- Sediakan 5 bh telur puyuh rebus
- Siapkan 3 sdm kerupuk bawang rebus
- Siapkan 1 keping mie kuning rebus
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 3 bh kemiri
- Sediakan 5 bh bawang putih
- Sediakan 2 bh bawang merah
- Siapkan 8 bh cabe cengek/cabe setan (jika tidak suka pedas bisa dikurangi)
- Gunakan 5 bh cabe merah
- Gunakan 1 ruas kencur
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
- Ambil Tambahan
- Gunakan 1/2 sdm Cabe bubuk
- Sediakan secukupnya Minyak sayur
- Gunakan secukupnya Air
Tapi, apalah daya jauh cuuy, giliran kalo maen ke Jekardeuh, gak sempet 😆. Dulu sih sering banget makan seblak jeletet murni yang di tanjung duren. Rasa kuahnya itu pedes manis, karena kita pecinta pedes manis jadi tempat seblak favorit kita ya seblak jeletet murni. Tapi menurut kita agak mahal sih harganya.
Cara menyiapkan Seblak Jeletet:
- Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga matang. Gunakan sedikit minyak
- Masukkan air, cabe bubuk, aduk aduk
- Jika sudah mendidih, masukkan bahan isian dan tunggu sebentar. Sesuaikan tingkat kematangan dengan selera
- Koreksi rasa
- Sajikan selagi hangat
Tapi ya balik lagi ke rasa, kalau mahal dan makanan dia itu enak kita gak akan nyesel buat ngeluarin duitnya. Ini pertama kalinya makan seblak-seblak jeletet yang terkenal itu. Memang beda ya sama seblak pinggir jalan yang biasa. Disini mereka pakai pasta biang cabai yang pekat pedas tapi manis. Beda sama seblak biasa yang spesifik kencur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak jeletet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
