Bingung mencari inspirasi resep seblak ceker dan sayap ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker dan sayap ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker dan sayap ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak ceker dan sayap ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Seblak ceker. - Kalau rasa sudah pas dan enak, masukkan ceker dan sayap. Tutup wajan, masak dengan api kecil agar bumbunya merasuk. Cara membuat: - Rebus ceker ayam sampai mendidih buang airnya dan rebus kembali dengan air yang baru agar tidak amis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak ceker dan sayap ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Ceker dan Sayap Ayam memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Ceker dan Sayap Ayam:
- Ambil 1 kg ceker ayam
- Ambil 1/2 kg sayap ayam
- Gunakan 10 buah cabe keriting
- Siapkan 1 buah cabe tanjung
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 5 buah bawang putih
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 kencur
- Ambil Sepotong lengkuas
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula merah
- Sediakan Penyedap rasa
Kombinasi dua bahan ini pasti jadi camilan sore tak terlupakan. Mencuci ceker dan sayap ayam dan kemudian olesi dengan menggunakan air jeruk nipis. Berikut adalah resep seblak tulang ayam yang super enak dan paling enak rasanya. Lihat juga resep Judul : Seblak ceker enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Seblak Ceker dan Sayap Ayam:
- Bersihkan ceker dan sayap ayam lalu masukkan garam, daun salam lalu presto sampai lunak
- Haluskan semua bumbu
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu.
- Masukkan garam, penyedap rasa, daun jeruk dan gula merah tumis sampai harum dan matang.
- Masukkan air, setelah mendidih masukkan ceker dan sayap ayam dan kecap manis, lalu tunggu sampai bumbunya meresap. Koreksi rasa.
Meskipun ceker ayam tidak mempunyai banyak daging, namun rasanya tetap saja nikmat. Hal ini karena hanya adanya kulit dan sedikit tekstur kulit yang memudahkannya untuk dimakan. Ceker ayam juga bisa dipakai sebagai pelengkap beragam makanan. Seblak Ceker tersaji di saat rasa lapar datang ataupun saat kumpul bersama keluarga. Hidangan yang menggugah selera makan ini pasti jadi bikin kita ingin rebutan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Ceker dan Sayap Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
