Sedang mencari inspirasi resep seblak kuetiaw yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuetiaw yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak ceker kuetiaw enak lainnya. Jika Anda ke kota Bandung, wajib rasanya untuk mencicipi jajanan khas Bandung yang fenomenal ini. Nah kali ini kita akan membahas resep seblak kwetiau yang pedas dan nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuetiaw, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak kuetiaw yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuetiaw yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak kuetiaw menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak kuetiaw:
- Siapkan 500 gram kuetiaw
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt lada halus
- Gunakan 750 ml air
- Gunakan 10 butir bakso
- Gunakan 2 butir kemiri
Seblak bercita rasa yang gurih dan pedas. Makanan yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein, seperti telur, ayam, boga bahari, atau olahan daging sapi, dimasak menggunakan bumbu tertentu. Kwetiau kuah yang satu ini memang cocok disantap malam hari saat udara dingin mulai terasa. Apalagi bila disajikan sesaat setelah matang dengan potongan cabe rawit, yang semakin membuatnya pedas menggigit dan nikmat.
Berikut Cara menyiapkan Seblak kuetiaw:
- Siapkan bahan dan bumbu. Bakso diiris sesuai selera. Siapkan kuetiaw, cuci sebentar. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tumis sanpai harum. Tambahkan air, tunggu sampai mendidih, masukkan bakso, masak terus selama 1 menit saja baru masukkan kue tiaw dan bumbu lainnya
- Setelah kuetiaw dimasukkan, masak terus selama 2 menit. Sajikan, bisa ditambahkan saus sambal
Jika tak menemukan kwetiau segar/basah, anda juga bisa memakai kwetiau kering yang telah direbus sebelumnya hingga benar-benar lunak. Seperti seblak kuah yang di jual di pinggir jalan, anda juga bisa membuat seblak kuah komplit dirumah. Cara membuat seblak kuah komplit bisa anda lihat seperti dibawah ini. Lihat juga resep Kwetiaw goreng pedas enak lainnya. Lihat juga resep Seblak Ceker enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak kuetiaw yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
