Bingung mencari inspirasi resep mie kuah bumbu seblak yang unik? Cara Mempersiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya Tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah bumbu seblak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah bumbu seblak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie kuah bumbu seblak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Salah satu bahan yang bisa dikombinasikan dengan bumbu seblak khas Bandung adalah mie. Mie yang dicampur dengan bumbu yang pedas dan kerupuk yang kenyal memang membuat ketagihan setiap orang. Apalagi cara membuat seblak mie khas bandung ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie kuah bumbu seblak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Kuah Bumbu Seblak menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Kuah Bumbu Seblak:
- Sediakan 1 bungkus mie burung dara
- Siapkan Segenggam kerupuk udang
- Gunakan Secukupnya Kol
- Ambil 1 butir telur (kocok lepas)
- Sediakan 5 butir bakso (iris kecil)
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 15 cabe rawit
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kencur (Wajib)
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya minyak
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan 2 lembar daun jeruk (pewangi)
- Ambil 2 lembar daun bawang (iris halus)
Nah untuk bahan dan bumbu-bumbunya bisa dengan mudah kamu dapatkan, karena kini sudah banyak yang menjual bahan instannya. Nikmati enak dan sedapnya seblak kerupuk kuah bumbu pedas seuhah yang enak. Keyword resep seblak, seblak kerupuk kuah. Lihat juga resep Mi Kuah Bumbu Seblak enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Mie Kuah Bumbu Seblak:
- Iris tipis kol, cuci bersih tiriskan. Iris bakso sesuai selera. Iris2 daun bawang sisihkan.
- Masak mie dan kerupuk sampai matang (sy masak terpisah dengan kuah seblak agar Tdk trllu lembek. Klo mw makan lg tinggal di siram kuah ajh)
- Haluskan semua bumbu halus, tumis bumbu dan tambahkan daun bawang dan daun jeruk masak hingga harum. Setelah harum masukkan air sesuai selera (sy -+2lt).
- Setelah kuah mendidih masukkan telur (yg sudah di kocok lepas) tunggu sampai matang mengapung. Setelah telur matang, masukkan bakso dan irisan kol, jangan lupa tambahkan garam dan kaldu bubuk koreksi rasa.
- Setelah kuah matang, sajikan mie dan kerupuk di dalam mangkuk, siram dengan kuah seblak. (Untuk mie dan kerupuk sesuai selera boleh di masak berbarengan bumbu. Saya dipisah krna buat 2x makan jd mienya gg kelembekan)
Dibawah ini adalah bumbu-bumbu seblak kuah yang perlu kamu persiapkan dan kamu haluskan menggunakan cobek (ulek-ulek) sampai halus. Cukup mudah untukmu memperoleh bumbu seblak kuah. Karena bumbu tersebut dapat dibeli di warung terdekat dengan harga terjangkau. Seblak Mie adalah ✅ jajanan khas Bandung yang enak dan terkenal. Seblak merupakan satu dari sekian banyak makanan khas kota kembang Bandung yang sangat populer dengan rasanya yang gurih dan lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Kuah Bumbu Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!