Anda sedang mencari inspirasi resep bolu kukus wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus wortel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
CARROT CAKE STEAMED ( Bolu Wortel Kukus) RESEP BOLU KUKUS MEKAR WORTEL Resep bolu kukus wortel dan Cara membuat bolu kukus wortel. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus wortel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu kukus wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu kukus wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Kukus Wortel menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Kukus Wortel:
- Gunakan 100 gr wortel (berat setelah dikupas)
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan 150 gr terigu serbaguna
- Sediakan 120 gr gula pasir
- Siapkan 30 gr susu bubuk
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1/2 sdt BP
- Gunakan 1/2 sdt emulsifier (SP/TBM/Ovalet)
- Siapkan 1/2 sdt vanila bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Topping :
- Siapkan Buttercream
- Sediakan Keju parut
- Siapkan Coklat meises
Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut menjadikan camilan satu ini jadi sulit untuk ditolak begitu disajikan. Bolu kukus karakter ini unik benget lho. Bolu kukus coklat (brownies kukus atau brokus), salah satu primadona kue asal kota Bandung yang tak pernah kehilangan Anda penggemar bolu kukus tapi bosan dengan kreasi yang itu-itu saja? Resep Bolu Kukus - Membuat kue bolu kukus ternyata bukan perkara mudah.
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Wortel:
- Siapkan bahan-bahan. Oles cetakan dengan minyak goreng/margarin tipis. (Saya pakai cetakan campur2 😁) Panaskan kukusan.
- Cuci bersih wortel,potong-potong. Lalu blender dengan air. Saring ampasnya.
- Campur sari wortel dan semua bahan di mangkuk. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak. Sekitar 10 menit.Lalu lanjutkan aduk balik dengan spatula.
- Tuang adonan ke cetakan setinggi 3/4 cup. Jangan penuh nanti bisa luber. Hentakkan lembut untuk mengeluarkan gas dalam adonan.
- Kukus dengan api kecil sekitar 15 menit. Tutup kukusan dialasi kain bersih agar uap air tidak menetes ke adonan. Lakukan tes tusuk untuk memastikan bolu sudah matang.
- Angkat dan dinginkan. Setelah hangat oles dengan buttercream dan beri topping sesuai selera.
Foto seadanya karena si bocah udh ga. Bolu kukus yang berlapis selai nanas pada bagian tengahnya dan memiliki dua warna lapis yang berbeda. Cara membuat kue bolu kukus yang satu ini sama persis dengan cara membuat kue bolu. BOLU KUKUS : Resep Bolu Kukus dan Cara Membuat Bolu Kukus. Mengenal bolu kukus rasanya belum lengkap tanpa mengetahui sejarah dan cara membuat bolu kukus itu sendiri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Kukus Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
