Sedang mencari ide resep ayam kecap ala teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap ala teriyaki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Teriyaki Restoran Jepang Ala Dapur Bu Yun. AYAM KECAP ala LC (SPESIAL PAKE TELOR). Masakan Ayam Teriyaki adalah masakan khas dari Jepang tetapi sudah sangat dikenal di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap ala teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap ala teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap ala teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kecap ala Teriyaki memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap ala Teriyaki:
- Ambil 1/2 ekor ayam potong kecil2
- Ambil 50 gr jamur kancing (opsional)
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 4 buah cabai hijau besar/paprika
- Gunakan 1/2 buah Bawang bombay
- Gunakan 1/2 buah Tomat
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus sambel
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya bumbu penyedap
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan secukupnya Minyak
- Siapkan 700 ml air bersih
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di bawah ini. Cara Memasak Ayam Tepung Bumbu Teriyaki.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap ala Teriyaki:
- Tumis bawang putih cincang hingga harum, masukan ayam dan air bersih lalu biarkan ayam matang, ayam boleh di goreng dulu agar lebih garing
- Setelah ayam matang dan air berkurang masukan semua bahan kecuali tomat, bawang bombay dan cabai hijau
- Setelah air mulai mengental dan ayam kecoklatan, masukan tomat, bawang bombay dan cabai hijau aduk rata dan matikan kompor, biarkan layu dengan sendirinya.
Potong ayam filet sesuai dengan selera kemudian rendam pada campuran bawang putih. Masakan ayam ala jepang ini memang sudah cukup terkenal dan sesuai dengan lidah kita. Itulah sebabnya banyak ibu ibu yang sudah terbiasa Bumbu ayam teriyaki sederhana dan mudah anda beli di pasar pasar tradisional maupun swwalayan terdekat, seperti : bawang putih, kecap manis. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap ala teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
