Sedang mencari ide resep bakso ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso. Hidangan nikmat yang satu ini dikenal Pastikan anda pilih daging ayam yang baru di-fillet sehingga lebih segar dan hasil bakso pun jadi. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Ayam:
- Sediakan Bahan Bakso
- Sediakan 300 gr dada ayam
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 3 siung bawang putih goreng
- Sediakan 6 siung bawang putih goreng
- Sediakan Sejumput merica bubuk
- Siapkan 4 + 2 sdm tepung tapioka (pertama pakai 4 sdm, setelah diblender ditambah 2 sdm lagi dan diaduk manual pakai sendok)
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Air es batu secukupnya (asal bisa diblender)
- Ambil Kuah Bakso
- Gunakan Secukupnya Air kaldu ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Sejumput merica
- Gunakan Secukupnya jahe
- Siapkan Secukupnya lengkuas
- Gunakan 1 batang bawang daun/bawang pre
Jadi karena resepnya mudah, yuk coba buat di rumah. Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama yang diluar sana. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan.
Langkah-langkah membuat Bakso Ayam:
- Blender daging ayam dengan semua bahan
- Masak air dan masukkan adonan ke dalam air yang sudah mulai menghangat
- Angkat dan tiriskan adonan yang sudah mengapung
- Kuah bakso: Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, jahe, garam dan tumis hingga harum
- Masukkan bumbu ke dalam air kaldu ayam
- Tambahkan lengkuas yang sudah di geprek
- Tunggu hingga mendidih, masukkan irisan bawang daun.
- Matikan kompor, daaan bakso ayam siap disajikan ^_^
Daripada mengambil risiko memakan bakso yang tidak jelas asal-usul pembuatannya, lebih baik Anda membuat sendiri. Apakah Anda penasaran bagaimana cara membuat berbagai macam bakso? cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet. Berbisnis bakso memang cukup menjanjikan terlebih lagi jika anda sudah memiliki pelanggan dan rasa bakso yang anda tawarkan sesuai dengan selera konsumen. Wokeh kita kembal ke bakso ayam yang kali ini saya posting. Resepnya sebenarnya tidak jauh berbeda dengan bakso daging sapi spesial yang pernah saya hadirkan di JTT.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!