Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kecap:
- Sediakan 250 gr Ayam, potong jadi 4 bagian
- Siapkan 1/4 buah Bawang Bombay, iris2
- Sediakan 1 batang Daun Bawang, iris2
- Siapkan 2 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1 cm Jahe
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih,iris2
- Gunakan 5 Siung Bawang merah, iris2
- Gunakan 2 Buah Cabe Ijo, iris2
- Sediakan 1 Buah Cabe Besar, iris2
- Siapkan 1 Buah Tomat, Potong2
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula Pasir
- Ambil secukupnya Kaldu Jamur
- Ambil secukupnya Merica Bubuk
- Gunakan secukupnya Pala Bubuk
- Siapkan secukupnya Saos Tiram
- Siapkan secukupnya Kecap Manis
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap:
- Goreng ayam sampai kecoklatan lalu tiriskan.
- Tumis Bawang putih, bawang merah,daun jeruk dan jahe hingga harum.
- Masukkan Duo Cabe dan bawang bombay tumis2 kemudian masukkan ayam dan tambahkan air secukupnya.
- Masukkan tomat dan daun bawang aduk rata tambahkan gula,garam,kaldu jamur,merica bubuk,pala bubuk,saos tiram dan kecap aduk rata masak sampai kuah mengental.Koreksi rasa.
- Angkat Sajikan.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
