Lagi mencari ide resep ayam kecap ala abang² mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap ala abang² mie ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Dari minyak bawangnya, topping irisan ayam kecapnya, cara membuat baksonya dan proses meracik mie dengan bumbunya sehingga mendapatkan olahan mie yang lezat. Mau bikin mie ayam sendiri ala abang-abang, bisa kok, yang paling wajib itu racikan ayam kecap, wajib enak,,, kali ini saya bagikan rahasia ayam kecap enak. mie ayam abang abang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap ala abang² mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap ala abang² mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap ala abang² mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam:
- Ambil 1 potong Daging Ayam, cacah kecil
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 2 lembar daun jeruk (uk. kecil)
- Ambil 1 sdm gula merah
- Ambil secukupnya Kecap
- Ambil secukupnya Gula garam
- Gunakan BUMBU HALUS:
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan Kunyit bubuk
- Siapkan Ketumbar bubuk
- Gunakan Merica bubuk
- Ambil 1 butir kemiri uk. besar
Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Namun karena kepopulerannya, mie ayam sekarang dapat Anda temui di seluruh penjuru Tanah Air. Mie ayam ala abang-abang pakai mie instant.
Langkah-langkah menyiapkan AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam:
- Haluskan bumbu halus
- Rebus ayam dengan daun salam+lengkuas sampai empuk
- Tumis bumbu halus hingga harum dan kecoklatan
- Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan ayam yang sudah direbus tadi
- Tambahkan secukupnya kecap, gula merah, gula pasir, dan garam
- Masak hingga air agak menyusut, lalu tambahkan daun bawang
- Koreksi rasa, sajikan
Salah satu bahan yang membuat mie ayam enak adalah topping ayam kecapnya yang berbeda. Ternyata kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Ini caranya membuat ayam kecap topping mie ayam ala abang jualan. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di Resep Dak Kalguksu, Mi Potong dengan Kaldu Ayam ala Korea.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap ala abang² mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
