Lagi mencari ide resep bakso ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso. Hidangan nikmat yang satu ini dikenal Pastikan anda pilih daging ayam yang baru di-fillet sehingga lebih segar dan hasil bakso pun jadi. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso ayam memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso ayam:
- Sediakan 250 gram dada ayam
- Ambil 30 gram es batu
- Ambil 40 gram tepung tapioka
- Gunakan 1 buah putih telur (me: ayam kampung)
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt baking powder (me:skip)
- Siapkan 2 siung bawang putih yang sudah digoreng
Jadi karena resepnya mudah, yuk coba buat di rumah. Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama yang diluar sana. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso ayam:
- Cuci bersih ayam potong-potong lalu masukkan ke food processor kalau nggak punya blender aja
- Blender sampai halus
- Setelah itu masukkan es batu, haluskan lagi
- Tambahkan putih telur tepung tapioka garam merica baking powder bawang putih blender lagi atau proses lagi sampai betul-betul tercampur jadi adonannya itu udah kayak pasta
- Didihkan air abis tuh Matikan aja atau kecilkan aja api-nya
- Setelah itu masukkan bulat-bulat bakso nya kedalam panci
- Setelah semuanya selesai di bulat-bulat kan besarkan lagi apinya nanti tunggu baksonya sampai mengapung
- Setelah mengapung baksonya celupkan ke air es dingin tiriskan
Daripada mengambil risiko memakan bakso yang tidak jelas asal-usul pembuatannya, lebih baik Anda membuat sendiri. Apakah Anda penasaran bagaimana cara membuat berbagai macam bakso? cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet. Berbisnis bakso memang cukup menjanjikan terlebih lagi jika anda sudah memiliki pelanggan dan rasa bakso yang anda tawarkan sesuai dengan selera konsumen. Wokeh kita kembal ke bakso ayam yang kali ini saya posting. Resepnya sebenarnya tidak jauh berbeda dengan bakso daging sapi spesial yang pernah saya hadirkan di JTT.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!