Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam kecap pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kecap pedas:
- Siapkan 6 potong ayam yg sudah diungkap
- Gunakan 50 ml Air matang
- Ambil Bahan tumisan :
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 1/2 buah Babombay
- Gunakan 3 buah Cabe merah biasa
- Gunakan 7 buah Cabe rawit
- Ambil 1/2 buah Tomat
- Siapkan Bahan saus :
- Siapkan Kecap sachet 1 bungkus
- Gunakan Saori saus tiram
- Gunakan secukupnya Ladaku
- Sediakan secukupnya Penyedap (royco)
- Sediakan 3 sdt Saus sambal/tomat
Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut. Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata. Bagi yang suka bumbu kecap, mungkin resep ayam goreng kecap pedas berikut yang Anda cari.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap pedas:
- Goreng ayam terlebih dahulu, sesuai selera ya bunda. Boleh goreng sebentar aja, atau agak kriuk juga gpp, abis itu ditiriskan
- Iris semua bahan tumis, lalu panaskan 3 sdm minyak. Tumis semua bahan yg diiris.
- Tunggu hingga bawang agak layu, masukkan bahan saus satu persatu, aduk hingga mengeluarkan aroma
- Masukkan 50 ml air matang, tunggu hingga mendidih. Setelah itu koreksi rasa, masukkan penyedap. Barulah masukkan potongan ayam
- Tunggu sekitar 10 menit kuah mengental dan menyatu dengan ayam. Selesai
Rasa kecap yang manis dan pedasnya cabe rawit, ditambah dengan aroma merica dan bawang putih. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Resep ayam kecap pedas bango sederhana mentega kering resep ayam goreng kecap semur resep ayam kecap bandung. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
