Lagi mencari ide resep rendang jengkol + daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol + daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol + daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang jengkol + daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Selain menjual daging rendang, promo lainnya Ossi Okok menyajikan jengkol rendang siap saji.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang jengkol + daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Jengkol + Daging menggunakan 26 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Jengkol + Daging:
- Sediakan 14 buah jengkol
- Gunakan 250 gram daging
- Siapkan 10 lembar daun salam
- Ambil 10 lembar daun jeruk purut
- Ambil 2 saset teh celup
- Ambil 6 batang sereh
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Ambil 2 buah bunga lawang
- Sediakan 5 buah kapulaga
- Ambil 2 cm kayu manis
- Sediakan 40 gram kelapa sngrai yang udh di haluskan
- Gunakan 200 ml santan kental (saya pakai kara 3 bungkus)
- Ambil 3-5 buah cengkeh
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 15 siung bawang merah
- Gunakan 13 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Gunakan 5 buah cabe keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 cm pala
- Siapkan 1 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1 1/2 sdt merica
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt jinten
Untuk yang rendang jengkol, kamu wajib mencobanya satu waktu nanti, ya. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran. Rendang daging sapi ini biasanya merupakan jenis masakan yang cukup enak, gurih, dan lezat serta tidak pedas. Bahkan bagi masyarakat sunda juga suka membuat rendang jengkol.
Langkah-langkah membuat Rendang Jengkol + Daging:
- Rebus jengkol, dengan daun salam 5 ldmbar, daun jeruk 5 lembar, 3 lembar batang sereh, 2, saset teh celup, setelah empuk, angkat gemprek dan goreng
- Cuci bersih daging dan potong daging sesuai ukuran yang di inginkan,
- Tumis bawang merah dan bawang putih smpe harum, masukkan bumbu halus sampe harum, masukkan daun jeruk, daun slam, sereh, lengkuas, bunga lawang, kapulaga, kayu manis, masukkan daging dan jengkol yang telah di goreng aduk rata, sampe bumbu meresap masukkan santan kental, tambahkan kelapa sangrai, masak sampe kuah mengental
- Makan dengan nasi panas dan bakwan jagung, mantaps
Kami menjual rendang daging padang asli yang dijamin membuat selera makan anda bertambah. Tidak hanya daging sapi, kami juga menjual rendang jengkol dengan rasa yang tak kalah enak. Indonesische Rendang Daging - De Wereld op je Bord. Rendang Daging is een Indonesisch stoofgerecht bomvol smaak. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang jengkol + daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!