Rendang Daging Resep Asli Bukittinggi
Rendang Daging Resep Asli Bukittinggi

Lagi mencari inspirasi resep rendang daging resep asli bukittinggi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging resep asli bukittinggi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Nah, bagi anda yang suka rendang daging dan ingin membuat masakan rendang sendiri dirumah. Dibawah ini kami hadirkan resep rendang daging lengkap asli Minang seperti resep rendang daging sederhana, resep rendang daging sapi, resep rendang ayam. This recipe for beef stewed in spicy coconut milk originated from Bukittinggi, West Sumatra.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging resep asli bukittinggi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang daging resep asli bukittinggi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging resep asli bukittinggi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Daging Resep Asli Bukittinggi memakai 33 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Daging Resep Asli Bukittinggi:
  1. Sediakan Bahan Utama :
  2. Siapkan 2 kg daging sapi
  3. Sediakan 3 buah santan kelapa (kental dan encer)
  4. Sediakan Bumbu Halus :
  5. Ambil 500 gram cabe merah keriting
  6. Ambil 50 gram cabe rawit merah
  7. Sediakan 100 gram cabe merah besar
  8. Siapkan 300 gram bawang merah
  9. Ambil 150 gram bawang putih
  10. Sediakan 3 cm kunyit
  11. Sediakan 5 cm jahe
  12. Ambil 5 cm lengkuas
  13. Ambil 1 sdt jinten
  14. Gunakan 6 butir kapulaga
  15. Sediakan 2 buah bunga lawang
  16. Sediakan 1 sdt merica butiran
  17. Siapkan 1 sdt ketumbar
  18. Ambil Bumbu Lainnya :
  19. Sediakan 1 sdm bumbu kambing (saya skip)
  20. Gunakan Rempah Daun :
  21. Ambil 3 lembar daun kunyit iris tipis
  22. Gunakan 3 lembar daun salam
  23. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  24. Sediakan 2 batang sereh geprek
  25. Gunakan 3 cm lengkuas
  26. Ambil 1 batang besar kayumanis
  27. Ambil Bumbu-bumbu :
  28. Sediakan 2-3 sdm kelapa sangrai halus yg sudah keluar minyaknya
  29. Sediakan 10 sdm minyak goreng
  30. Gunakan 2-3 sdm garam
  31. Sediakan 1 sdt gula pasir
  32. Gunakan secukupnya penyedap rasa
  33. Sediakan 1 liter air tambahan kalo daging dirasa kurang empuk

Lihat juga resep Rendang Daging Resep Asli Bukittinggi enak. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang. Resep Rendang Sapi, Rendang Padang ASli Hitam Enak, Rendang Padang Hitam, Resep Asli Rendang Padang,cara buat rendang padang, rumah makan padang, khas masakkan padang, kuliner masakan padang, rendang daging sapi, rendang awet.

Cara membuat Rendang Daging Resep Asli Bukittinggi:
  1. Potong daging sesuai selera kemudian cuci bersih tiriskan rebus santan sampe mendidih sambil diaduk agar tidak pecah
  2. Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus dan rempah daun aduk rata masak hingga bumbu harum matang setelah matang masukkan daging sambil diaduk2
  3. Lalu masukkan santan kelapa sangrai garam gula pasir penyedap rasa aduk hingga rata masak sampe keluar minyaknya (sampe disini sabar kita diuji buibu)
  4. Masak sampe jadi kalio saya cukup sampe step nih krna emang sengaja biar masih ada kuah2a kalo ingin kering lebih rajin mengaduk'a ya krna rawan gosong selamat mencoba~

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Resep Asli Bukittinggi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!