Sedang mencari ide resep rendang padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Simak yuk, resep selengkapnya di bawah ini. #bumburahasiarendangpadang #rendang #rendangaslipadang Kelapa gongseng bumbu rahasia rendang asli minang Banyak yang tidak tahu dengan bumbu ini Video ini. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Padang menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Padang:
- Sediakan 500 gram daging sapi
- Siapkan 1000 ml santan dari 1 butir kelapa
- Ambil Bumbu Rempah:
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 1 cm asam kandis
- Ambil 2 batang sereh
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 8 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Gunakan 12 cabe merah keriting (boleh ditambah sesuai selera)
- Siapkan 3 kemiri
- Siapkan 1 ruas jari kunyit bakar
- Sediakan 1 ruas jari jahe bakar
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt pala
- Ambil 1 sdt garam
Resep 'rendang padang asli' paling teruji. Siapa yang tak suka dengan masakan nusantara yang satu ini? Rendang memang sangat identik dengan daging sebagai bahan baku utamanya. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera.
Cara menyiapkan Rendang Padang:
- Masak santan bersama bumbu rempah sampai mendidih. Saat memasak aduk terus jangan sampai santan pecah.
- Setelah santan mendidih, masukkan bumbu halus, masak dan aduk hingga santan mengeluarkan minyak atau kurang lebih 20 menit lalu masukkan daging.
- Kecilkan api kompor, masak hingga santan mengental dan daging empuk, jangan lupa sering diaduk supaya bagian bawah tidak gosong daging matang merata.
Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas dengan paduan bumbu. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Kadang saya heran kok bisa disebut kari padahal. Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni".
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
