Sedang mencari inspirasi resep rendang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Daging:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Sediakan 2500 ml santan dr 3 butir kelapa tua parut
- Siapkan 3 batang sereh geprek
- Siapkan 1 lembar daun kunyit dirobek2
- Ambil 5 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk purut (tambahan saya)
- Siapkan 2 butir asam kandis (tambahan saya)
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 250 gr cabe merah kriting + rawit + merah besar (tambahan saya)
- Sediakan 250 gr bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt jinten
- Sediakan 1 sdt adas (saya skip)
- Sediakan 1 butir pala
- Siapkan 5 butir cengkeh (saya skip)
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 4 sdt ketumbar
- Gunakan 2 jempol jahe
- Sediakan 2 jempol lengkuas
- Ambil 2 jempol kunyit
- Gunakan Secukupnya garam t gula
Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Lihat juga resep Rendang daging enak lainnya.
Cara menyiapkan Rendang Daging:
- Siapkan semua bumbu-bumbunya ya! Haluskan bumbu halus.
- Potong2 daging 1 kg kira2 jadi 20 potong.
- Masukkan santan kedalam wajan, masukkan sereh, salam dan teman2nya beserta bumbu halus. Masak sampai mendidih sambil diaduk.
- Masukkan daging dan aduk2 hingga mendidih, kecilkan api. Beri garam dan gula secukupnya. Masak sampai santan mengental, aduk2 supaya tidak gosong.
- Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak.
- Rendang siap dinikmati 😋
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa. Banyak resep daging rendang namun setelah dimakan ternyata dagingnya masih keras dan alot. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot. rendang daging met atjar van komkommer Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
