Lagi mencari inspirasi resep rendang padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Simak yuk, resep selengkapnya di bawah ini. #bumburahasiarendangpadang #rendang #rendangaslipadang Kelapa gongseng bumbu rahasia rendang asli minang Banyak yang tidak tahu dengan bumbu ini Video ini. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Padang memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Padang:
- Siapkan 1 kg daging sapi tanpa lemak
- Ambil 1/4 kg cabe giling
- Ambil 1 bks kelapa gongseng(aku beli dipasar) boleh di skip aja
- Sediakan 4 liter kelapa dari 3 buah kelapa
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 cm lengkoas
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 1 biji pala
- Siapkan 2 biji kapulaga
- Gunakan 5 biji cengkeh
- Sediakan 2 potong kayu manis
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Bumbu tambahan:
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang Sereh di geprek
- Siapkan 1/2 lembar daun kunyit
Resep 'rendang padang asli' paling teruji. Siapa yang tak suka dengan masakan nusantara yang satu ini? Rendang memang sangat identik dengan daging sebagai bahan baku utamanya. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera.
Cara membuat Rendang Padang:
- Blender semua bumbu sampai halus(lupa motoinnya)masukin santan ke dalam panci nyalakan api,masukin bumbu yang sudah halus tadi,terus masukin bumbu tambahan,cabe giling,masak sampai mendidih sambil terus diaduk,jangan sampai santannya pecah.
- Masak sampai santan mulai membeku,dan minyak mulai kelihatan banyak lalu masukin daging yg sudah dipotong-potong,lalu masukin kelapa gongseng dan sekali-kali diaduk biar tidak gosong
- Masak terus sampai rendang mengering.Lalu matikan kompor.
Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas dengan paduan bumbu. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Kadang saya heran kok bisa disebut kari padahal. Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni".
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
