Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba. Konsultasi dan pertanyaan akan segera dijawab oleh ahli secara gratis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) menggunakan 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih):
- Ambil 500 gram daging sapi
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Sediakan 7 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1/2 sdt jinten sangrai
- Gunakan 1 ruas jari kunyit sangrai
- Ambil 1 ruas jahe sangrai
- Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan 1 sdt lada biji sangrai
- Ambil 15 buah cabe keriting (sesuai selera)
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 btg cengkeh
- Gunakan 3 btg pekak atau bunga lawang
- Siapkan 1/4 buah pala
- Ambil 5 cm kayu manis
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 5 sm serai geprek
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Sediakan 1 jempol asam jawa
- Sediakan 1 sachet kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 1 liter santan kental
- Gunakan 1 liter santan encer
Hal ini dilakukan agar bumbu rendang meresap ke dalam serat daging sapi. Aduk terus hingga daging rendang cukup empuk secara merata. Angkat daging sapi yang sudah matang dan sajikan. Lihat juga resep Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih):
- Persiapkan semua bahan
- Potong2 daging dan cuci bersih. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai wangi…masukkan bumbu cemplung, aduk sampai rata masukkan daging. Aduk aduk sampai berubah warna. Masukkan santan encer…biarkan mendidih dan aduk sesekali sampai santan menyusut. Icip rasa.
- Masukkan santan kental…aduk kembali. Jika santan udah mulai menyusut aduk terus sampai keluar minyak dan cenderung mengering.
- Angkat dan siap disajikan
Masakan ini dihasilkan dari proses memasak. Rendam daging sapi di dalam bumbu yang telah dihaluskan. Nah silahkan coba resep rendang daging sapi kacang merah tersebut, dijamin Anda dan keluarga akan suka. resep rendang sapi Kurang rasanya jika daging sapi yang didapatkan nggak diolah menjadi rendang. Namun, butuh trik khusus untuk memasak rendang supaya dagingnya empuk dan bumbunya meresap dengan sempurna. daging rendang empuk, bumbu rendang meresap, resep rendang. Nah, bagi anda penikmat daging, anda tentu tidak asing dengan sajian rendang daging bukan?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
