Lagi mencari ide resep bakso sapi campur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi campur ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi campur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso sapi campur ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Baru setelah itu masukkan tepung sagu. Kemudian campur kembali hingga merata. • Cara membuat bakso sapi kali ini tentu saja dengan meletakkan. Assalamualaikum teman-teman, Hari ini aku akan membagikan resep Bakso Sapi Campur Daging Ayam Sehat dan Higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso sapi campur ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso Sapi Campur ayam menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Sapi Campur ayam:
- Gunakan Bahan :
- Siapkan 500 gram daging sapi
- Gunakan 500 gram daging ayam tanpa tulang (full daging sapi juga bisa)
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 5 sdm bawang merah goreng
- Siapkan 3 sdm bawang putih goreng
- Sediakan 1 kotak garam / 2 sdm garam kasar
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Siapkan 1 bungkus masako
- Sediakan 1 bungkus ladaku
- Siapkan 1 bungkus tepung bakso BONA
- Siapkan 1/2 sdt baking soda
- Sediakan 1 sdt micin (bisa skip)
- Siapkan 1 sdm gula aren (gula kelapa)
- Gunakan 300 gram es batu
- Gunakan 100 gram tepung tapioka
- Ambil 2 L air untuk merebus
Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka. Akan tetapi saat ini banyak variasi bakso yang tak kalah dengan bakso sapi, seperti bakso daging ayam, bakso ikan, bakso seafood seperti bakso udang, bakso cumi dan juga bakso daging kerbau. Saya jamin anda pasti bisa membuat bakso sapi yang enak dan kenyal dengan bahan daging sapi asli tanpa campuran apapun dengan mengikuti tutorial Seperti diketahui bahwa saat ini cukup banyak jenis bakso, seperti bakso daging sapi, bakso daging ayam, bakso keju, bakso Ikan, bakso tahu. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi?
Cara membuat Bakso Sapi Campur ayam:
- Cuci bersih daging sapi dan daging ayam, potong dadu lalu tiriskan
- Masukkan potongan daging ke dalam food processor dengan 200 gram es batu. Haluskan
- Setelah halus masukkan semua bahan yang ada. Dan giling hingga halus
- Kemudian cetak-cetak dengan tangan dan masukkan ke dalam air panas.
- NB: air untuk membuat bakso adalah air yang telah mendidih kemudian di matikan kompornya
- Ini tepung bakso bona yang saya pakai
Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga. Bumbu kuah untuk baso ayam, bakso sapi, baso ikan, dan juga baso bahan sayur jamur. Ketika kaldu mulai agak mendidih, masukkan bumbu tumisan tersebut dan campur dengan penyedap rasa ayam untuk memperkuat rasa kaldu ayam pada kuah. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso sapi campur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!