Resep Nusantara

Lagi mencari inspirasi resep rendang ala ala yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ala ala yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ala ala, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang ala ala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Rendang makanan khas yg identik dengan orang padang.kali saya tampilkan rendang ala saya orang jawa.semoga bermanfaat. Vlog behind the scane cara buat rendang ala mas Muhaimin dan Ani. Bagi yang amatiran dan ndak mau repot.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang ala ala sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Ala Ala menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Ala Ala:

1. Sediakan Bahan :
2. Sediakan 1 kg Daging sapi
3. Ambil Santan Kental
4. Gunakan Santan Cair
5. Siapkan Cabe Merah Keriting Halus
6. Gunakan Kemiri Halus
7. Siapkan Bumbu Halus Basah :
8. Sediakan 8 Siung Bawang Merah
9. Siapkan 10 Siung Bawang Putih
10. Sediakan 1 Batang Sereh ambil putihnya
11. Ambil 1/2 ruas jari Jahe
12. Gunakan 1 ruas jari Laos
13. Siapkan 1/4 ruas jari Kunyit
14. Gunakan Bumbu Halus Kering :
15. Siapkan 2 sdm Ketumbar
16. Ambil 1 sdt Jinten
17. Ambil 1/2 sdt Adas
18. Ambil 1 bh Bunga Lawang
19. Ambil Bumbu Cemplung :
20. Ambil 2 lbr daun salam
21. Gunakan 2 lbr daun kunyit
22. Sediakan 3 lbr daun jeruk

Ada yang baru dari Dapur Umami, yaitu Rendang Ayam Ala Sajiku. Yuk, coba lihat resepnya di bawah ini! Ini resep dr mbk Nikmatul Rosidah. tp sya modif sedikit. Rendang Minang dengan cita rasa original berdasarkan resep turun temurun.

Cara membuat Rendang Ala Ala:

1. Tumis Bumbu halus basah, lalu masukkan bumbu halus kering dan kemiri halus. Lalu Masukkan cabe giling halus. Tumis sampai harum
2. Masukkan daging sapi yang sudah di potong2 dan masukkan bumbu cemplung. Tumis sampai daging mengeluarkan air dan airnya sudah menyusut.
3. Tambahkan santan cair lalu masak sampai air menyusut.
4. Tambahkan Santan kental, garam penyedap dll sesuai selera. Masak sampai menyusut. (Tingkat kekeringannya sesuai selera)
5. Rendang siap disajikan.

Rendang bisa memisahkan, tapi juga menyatukan. Ini terjadi saat warganet Indonesia dan Malaysia bersatu dan bahu-membahu membela martabat dan keaslian rendang yang disebut oleh seorang juri. Alhamdulillah mudah di buat, dan rasa nya makyuuuuusss. Asam kandis ala mereka disebutGORAKA, termasuk sagu aren, gula kelapa, gula aren. Antara hidangan daging yang selalu menjadi pilihan ialah kurma, rendang, masak hitam, kari, masak merah dan juga black pepper.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ala ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!