Rendang Daging Sapi
Rendang Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi:
  1. Ambil 1/4 kg daging sapi
  2. Siapkan Bumbu halus:
  3. Siapkan 6 siung bawang merah
  4. Ambil 4 siung bawang putih
  5. Gunakan 3 butir kemiri
  6. Sediakan 1 ruas jahe
  7. Siapkan 2 ruas kunyit
  8. Sediakan 7 buah cabai kecil
  9. Sediakan 4 buah cabai merah besar
  10. Sediakan Secukupnya ketumbar
  11. Gunakan Secukupnya garam
  12. Siapkan Secukupnya bawang merah goreng
  13. Ambil Bahan lain:
  14. Sediakan 1 ruas laos geprek
  15. Ambil 2 batang serai geprek
  16. Siapkan 2 lembar daun salam
  17. Ambil 2 lembar daun jeruk
  18. Ambil 1 sachet santan instan
  19. Siapkan Secukupnya gula merah
  20. Gunakan Secukupnya kecap
  21. Siapkan Secukupnya merica
  22. Sediakan Secukupnya kaldu jamur
  23. Sediakan Secukupnya air

Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi.

Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi:
  1. Rebus daging sebentar untuk mengiklankan kotorannya, lalu potong daging dan sisihkan.
  2. Haluskan bumbu lalu tumis dg daun salam, daun jeruk, serai dan laos hingga matang dan tercium aromanya.
  3. Masukkan daging, kecap, gula merah, merica dan garam, aduk rata dg bumbu.
  4. Setelah tercampur rata, masukkan santan instan yg sudah diberi air secukupnya.
  5. Masak hingga kuah menyusut, tes rasa dan sajikan.
  6. Jangan lupa beri taburan bawang merah goreng, selamat mencoba.

Aduk terus agar santan tidak pecah. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!