Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ala icha irawan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ala icha irawan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Rendang Pakis enak lainnya. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ala icha irawan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang ala icha irawan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ala icha irawan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang ala Icha Irawan memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang ala Icha Irawan:
- Siapkan 1 kg daging sapi - potong kotak
- Gunakan 1 liter santan murni
- Gunakan 500 ml air
- Ambil 2 batang serai - geprek
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 15 btr bawang merah
- Sediakan 10 btr bawang putih
- Siapkan 1 ruas jempol jahe
- Sediakan 1 ruas laos
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 buah pala
- Sediakan 16 buah cabe keriting
- Gunakan 2 buah bunga lawang
- Gunakan 1 lembar Daun kunyit
- Ambil secukupnya Kunyit
Supaya lebih puas, ayo masak sendiri dan sajikan rendang lezat di rumah anda. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Sejarah rendang berasal dari mana seringkali menjadi sorotan atas klaim orang Malaysia maupun Indonesia meskipun punya perbedaan. tirto.id - Rendang merupakan salah satu kuliner khas dari Indonesia, tepatnya Minangkabau, Sumatera Barat.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang ala Icha Irawan:
- Siapkan bumbu halus
- Campur semua bbu dan bahan beserta santan dan air dalam wajan besar, aduk hingga mendidih (maafkan termyata blur ya fotonya)
- Masukkan daging lalu aduk hingga mendidih kembali - jila sudah mendidih bisa diaduk sesekali tapi pastikan bagian bawah tidak gosong
- Aduk terus hingga mengeluarkan minyak
- Setelah kurang lebih 4 jam, akan begini hasilnya, tapi ini aslinya gak secoklat itu. Jika mau lebih kering bisa dilanjutkan yaa, hanya berhubung juga suka yg masih basah begini sementara saya matikan dulu api nya
Namun, makanan lezat berbahan dasar daging. Rendang bisa memisahkan, tapi juga menyatukan. Ini terjadi saat warganet Indonesia dan Malaysia bersatu dan bahu-membahu membela martabat dan keaslian rendang yang disebut oleh seorang juri sebuah acara kompetisi memasak, Masterchef UK, "harus renyah". Kita tengok saja kuliner yang sudah mendunia seperti rendang, dan gudeg. Semuanya memakai santan sebagai tambahan kelezatan bumbunya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ala icha irawan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
