Anda sedang mencari ide resep rendang telur jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang telur jengkol yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang telur jengkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang telur jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Dalam membuat rendang jengkol, bumbu yang harus dipersiapkan tidak jauh berbeda seperti Sebab rendang telur yang dikenal masyarakat adalah telur bulat, padahal sebenarnya rendang. Selain resep rendang daging diatas, ada juga resep rendang selain redang daging yang lezat yang biasa anda buat, seperti rendang jengkol, rendang telur, dan rendang nangka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang telur jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Telur Jengkol memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Telur Jengkol:
- Siapkan 500 gr jengkol
- Ambil 5 btr telur
- Siapkan 10 bh cabe rawit (utuh)
- Siapkan Secukupnya santan kental
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Kapulaga / adas
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 100 gr cabe merah
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya jintan
- Sediakan 2 bh buah pala
- Ambil 2 btr kemiri
- Gunakan Seruas jahe
- Siapkan Seruas kunyit
- Siapkan Lengkuas (geprek)
Bumbu-bumbu yang digunakan pun asli racikan alami. baca selengkapnya. Rendang kunyit or Rendang Kuala Pilah or Rendang. Rendang, salah satu makanan terenak di dunia, merupakan Bagi Anda yang vegetarian, Anda dapat mengonsumsi rendang dengan bahan dasar jamur, telur, atau jengkol.. Rendang Telur - Rendang Ayam,Telur,Jengkol,daun Singkong nyoss Resep Rendang Telur Rendang hati sapi telur Resep Rendang Telur - Rendang Jengkol dan Telor Resep Rendang..
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Telur Jengkol:
- Rebus jengkol hingga matang sampai kulit terlihat mengelupas (sy tambahkan baking powder agar tidak bau)
- Kemudian geprek jengkol hingga pipih dan kulit mengelupas..
- Tumis bumbu halus dan cabe rawit hingga harum, lalu masukkan jengkol ke dlm bumbu, aduk hingga tercampur rata.
- Lalu tambahkan santan dan aduk terus hingga mendidih.. Setelah mendidih masukkan telur ke dlm santan (sy ceplok) secara perlahan agar telur tidak pecah dan jangan terlalu sering diaduk.
- Setelah telur terlihat menebal dan matang tambahkan garam, lalu koreksi rasa.. Masak hingga air sedikit menyusut. Lalu angkat dan sajikan. Selamat mencoba..
Rendang Ayam,Telur,Jengkol,daun Singkong nyoss Resep Rendang Telur - Rendang bola bola Rendang hati sapi telur Resep Rendang Telur - Rendang Jengkol dan Telor Resep Rendang. Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Rendang jariang adalah sebutan lain untuk rendang jengkol. Jika membayangkan rendang telur, sebagian dari Anda mungkin akan terpikirkan telur rebus yang diberi bumbu rendang. Mau makan rendang di mana pun Anda berada?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Telur Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
