Sedang mencari inspirasi resep malaysian chicken rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal malaysian chicken rendang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari malaysian chicken rendang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan malaysian chicken rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Chicken Rendang - amazing Malaysian-Indonesian chicken stew with spices and coconut milk. Recently, there was a huge rendang controversy caused by Master Chef. A Malaysian classic dish, Chicken Rendang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan malaysian chicken rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Malaysian Chicken Rendang menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Malaysian Chicken Rendang:
- Siapkan 900 gram daging ayam tanpa tulang
- Siapkan 3 sdm minyak sayur
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Gunakan 1 sdt cengkeh bubuk
- Siapkan 3 buah adas bintang (star anise)
- Siapkan 3 biji kapulaga
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 400 gram santan
- Gunakan 1 Gelas air putih
- Sediakan 5 lembar daun jeruk nipis
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 3 batang serai ambil bagian putihnya
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan 10 buah cabe rawit
Tender chicken in aromatic herbs and creamy coconut milk, all goodness in one pot. A traditional dish thats loved by everybody. The popularity of this rendang skyrocketed mainly due to rendangate controversy ^ "Malaysians roast MasterChef over chicken rendang elimination". Chicken rendang, beef rendang or mutton rendang.
Langkah-langkah menyiapkan Malaysian Chicken Rendang:
- Cuci bersih daging ayam dan potong dadu sesuai selera besarnya. Sisihkan
- Siapkan bumbu halus lalu blender sampai halus, sisihkan
- Panaskan minyak sayur dalam wajan lalu tumis sampai harum bumbu yang sudah di haluskan beserta kayu manis, cengkeh, adas bintang dan kapulaga. Tambahkan daging ayam dan serai aduk rata dengan tumisan bumbu
- Tuang santan, daun jeruk nipis, garam, gula dan air lalu aduk rata
- Didihkan selama 10 menit dengan api sedang lalu tutupi wajan, kecilkan apinya dan masak rendang ayam selama 30 menit atau sampai daging ayam matang
- Taruh rendang ayam dalam mangkok hiasi dengan basil atau daun kemangi dan nikmati rendang ayam dengan nasi putih atau bisa juga pakai roti naan
You may use chicken breast for rendang. You may cook chicken rendang using a slow cooker. Simply put all the blended ingredients, meat. Mix your chopped chicken thighs with your caster sugar and ground Cook your chicken in your oil over a moderate heat - you only want to par cook your chicken at this. Chicken Rendang - amazing dish that's slow-cooked in coconut milk with chicken, and spices, Deeply flavorful.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Malaysian Chicken Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
