Rendang Daging Sapi
Rendang Daging Sapi

Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi:
  1. Gunakan 500 gr daging sapi
  2. Ambil Bumbu aromatik:
  3. Siapkan 3 lbr daun salam
  4. Sediakan 2 lbr daun jeruk
  5. Siapkan 1 btg serai
  6. Ambil 5 bh cengkeh
  7. Gunakan 3 bh kapulaga
  8. Gunakan 1 btg kecil kayumanis
  9. Sediakan 2 bh bunga lawang
  10. Sediakan Bumbu halus;
  11. Gunakan 7 siung bawang merah
  12. Ambil 4 siung bawang putih
  13. Sediakan 1 ruas jahe
  14. Sediakan 1 ruas kunyit
  15. Ambil 1 ruas lengkuas
  16. Ambil 3 bh kemiri
  17. Sediakan 1 sdm ketumbar
  18. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  19. Ambil 3 bh cabe merah besar
  20. Sediakan 1 sdm gula merah
  21. Sediakan secukupnya Garam
  22. Ambil 400 ml santan
  23. Ambil 4 sdm koya kelapa

Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi.

Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi:
  1. Bersihkan daging dan potong sesuai selera, sisihkan
  2. Haluskan bumbu, panaskan penggorengan dan beri sedikit minyak, masukkan bumbu halus dan bumbu aromatik, tumis hingga harum
  3. Masukkan daging, campur hingga berubah warna, daging akan mengeluarkan air, aduk rata, masukkan santan dan koya, aduk rata
  4. Masukkan gula dan garam, tes rasa, biarkan air menyusut atau daging empuk, matikan api, sajikan

Aduk terus agar santan tidak pecah. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!