Sedang mencari ide resep rendang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging menggunakan 28 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging:
- Ambil 1 kg sapi (sy sengkel)
- Sediakan 2000 ml santan (sy dari 6 santan kara segi3)
- Gunakan Bahan Aromatic :
- Gunakan 5 lbr daun salam
- Ambil 5 lbr daun jeruk (remas2)
- Siapkan 2 lbr daun kunyit (simpulkan)
- Ambil 2 btg serai (geprek dan simpulkan)
- Ambil 5 butir cengkih
- Sediakan 5 btr kapulaga (tambahan sy)
- Ambil 2 btg kayu manis (tambahan sy)
- Gunakan 3 bh kembang lawang (tambahan sy)
- Siapkan 3 btr asam kandis (sy skip)
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 2 iris gula merah
- Siapkan 1/2 sdm kaldu daging bubuk
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 200 gr cabe merah kriting
- Siapkan 250 gr bamer
- Sediakan 10 siung baput
- Gunakan 3 btr kemiri sangrai
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas langkuas
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 4 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdt jinten
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 sdt adas
Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Lihat juga resep Rendang daging enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging:
- Masukkan santan ke dalam wajan, tambahkan sereh, daun kunyit, daun salam dan bumbu aromatic lainnya, tunggu sampai santan mendidih sambil diaduk2. Lalu masukan bumbu halus sampai santai memgeluarkan minyak
- Masukkan daging, aduk2 hingga mendidih, kecilkan api. Beri garam, gula secukupnya.
- Masak sampai santan mengental, aduk supaya tidak gosong. Teruskan memasak dg api kecil sampai rendang mengering dan berminyak menjadi kalio. Terus diaduk dgn api kecil dan santan mengering. Sajikan😍
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa. Banyak resep daging rendang namun setelah dimakan ternyata dagingnya masih keras dan alot. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot. rendang daging met atjar van komkommer Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
