Lagi mencari ide resep rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Daging memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Daging:
- Siapkan 1 kg daging sapi has dalam potong jadi 14
- Sediakan 1000 ml santan kental dari 3 butir kelapa
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun kunyit sobek2
- Gunakan 2 batang serai memarkan
- Ambil 2 buah bunga lawang
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt pala bubuk
- Gunakan 500 ml air matang
- Siapkan Secukupnya Garam, kaldu bubuk dan gula (optional)
- Siapkan bumbu halus
- Ambil 15 siung bawang merah
- Sediakan 10 butir bawang putih
- Siapkan 25 buah cabe merah keriting
- Sediakan 10 cabe rawit merah
- Sediakan 1 ruas jempol lengkuas
- Siapkan 1 ruas jempol jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Lihat juga resep Rendang daging enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging:
- Siapkan bumbu halus. Campur semua bumbu dan bahan beserta santan dan air dalam wajan besar, aduk hingga mendidih
- Masukkan daging lalu aduk hingga mendidih kembali. Bila sudah mendidih bisa diaduk sesekali tapi pastikan bagian bawah tidak gosong
- Aduk sesering mungkin sampai santan mengeluarkan minyak
- Teruskan memasak dg api kecil sampai rendang mengering dan berminyak (saya sekitar 4 jam)
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa. Banyak resep daging rendang namun setelah dimakan ternyata dagingnya masih keras dan alot. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot. rendang daging met atjar van komkommer Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
