Sedang mencari inspirasi resep capcay yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Lihat juga resep Capcay Bakso enak lainnya. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay:
- Gunakan 5 buah wortel, iris serong
- Gunakan 4 pohon caisim
- Ambil 1 buah kembang kol
- Ambil 15 butir bakso ayam
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah Selain mudah dalam langkah-langkah cara membuat resep masakan capcay kuah ini, ternyata juga menjadi. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay:
- Tumis bumbu halus hingga harum. Aku pake minyak agak banyak jd begitu yaa, kematengan pula bumbunya 😅 lalu masukan wortel dan bakso, tumis sebentar, beri air secukupnya.. masak hingga wortel setengah matang
- Masukan kembang kol, tumis sebentar lalu masukan caisim, aduk. Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu jamur/kaldu bubuk.
- Masak hingga sayuran matang. Boleh ditambah air jika ingin berkuah. Kl mau tambahin air lagi, masukin airnya barengan sama kembang kol yaa.. koreksi rasa. Sajikan.
Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Capcay merupakan makanan peranakan Tionghoa-Indonesia berisi sayuran dengan kuah kental. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah. Selain padat gizi, capcay tidak membutuhkan waktu lama membuatnya. Find capcay stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
