Anda sedang mencari ide resep capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Lihat juga resep Capcay kuah enak lainnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Kuah menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Kuah:
- Ambil 2 bh wortel import, kupas, potong serong
- Siapkan 1 ikat sawi hijau, siangi, rendam dgn air+cuka masak, bilas
- Siapkan 3 bh jagung putren, kupas, cuci, potong serong
- Sediakan 5 btr bakso sapi (sy skip)
- Ambil 2 bh labu siam kecil, cuci bersih, iris korek api
- Sediakan 1 bh tomat, iris2 dan potong2
- Ambil 500 ml air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng utk menumis (sekitar 3 sdm)
- Sediakan Bumbu iris ;
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang kasar
- Sediakan 1 bh bawang bombay(me: ganti dgn 3 btr bwng merah) cincang kasar
- Gunakan Daun bawang iris (me : skip krn lupa)
- Siapkan Bumbu dan saus pelengkap :
- Ambil 1 sdm saus tiram (me : 1/2 sdm)
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur (me : skip)
- Gunakan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Siapkan Secukupnya Bawang putih goreng (garlic oil). Boleh skip
Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Capcay goreng adalah capcay yang dibuat tanpa diberi kuah sedikitpun sehingga hasilnya kering Yang terakhir adalah resep capcay kuah yang memiliki kuah berbumbu sedap yang pas disantap. Tutorial cara membuat capcay kuah kental yang enak dan super lezaat.dan berikut adalah bahan bahannya. Resep capcay kuah pun sangat mudah untuk dipraktekkan sendiri.
Langkah-langkah membuat Capcay Kuah:
- Panaskan wajan anti lengket
- Masukkan minyak goreng, tumis duo bawang smp harum. Tambahkan air. Tunggu smp mendidih
- Masukkan putren, labu siam dan wortel, tutup wajan, rebus selama kurleb 10 menit, atau smp sayuran matang.
- Masukkan bumbu dan saus pelengkap. Tambahkan daun sawi dan tomat. Masak smp sawi dan tomat matang/layu
- Test rasa. Jika sudah pas. Matikan kompor dan pindahkan capcay ke piring saji. Capcay siap disajikan.
Disamping bahan baku yang tidak sulit untuk ditemukan. Cara memasaknya pun praktis, berikut adalah pembuatan capcay kuah jeroan Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera. Tuang air tepung maizena ke dalam sayuran. Matikan api, kemudian letakkan capcay dalam wadah untuk disajikan. Resep Capcay Kuah Mudah Enak dan Sedap ala Zasanah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
